Uma lagosta recém-pescada na baía, um belo creme fresco espesso e cremoso, robalo e linguado do dia, carne de porco e carne bovina criadas no local, acompanhadas pelas famosas batatas do início ... Não, você não está sonhando, você você está no Reino Unido ou mais precisamente em Jersey, em uma das ilhas das Ilhas do Canal, a poucos quilômetros da costa francesa.

Originalmente disponível apenas para três noites, o "Jersey Michelin Star Experience" é um pacote oferecido agora para uma semana inteira, a fim de aproveitar ao máximo os ativos da Ilha do Canal, tanto gastronômicos quanto turísticos.

O princípio é simples. Basta escolher a sua acomodação entre os três hotéis do Luxury Jersey Hotel, The Atlantic Hotel, localizado no sudoeste da ilha, The Club Hotel & Spa ou Grand Jersey, ambos localizados na capital St. Helier. O pacote inclui 3 noites de alojamento em quarto duplo com vista mar ou em estúdio. Inclui também café da manhã, acesso ao spa do hotel escolhido e três jantares gourmet nos restaurantes com estrelas Michelin em Jersey: The Ocean no Atlantic Hotel, Bohemia no Club Hotel & Spa, Tassili no Grand Jersey. Se optar pelo pacote de 7 noites, também poderá experimentar o Ormer, o novo restaurante do Chef Shaun Rankin, que acaba de receber uma estrela no Guia Michelin 2014, apenas quatro meses após a sua inauguração.

O preço do pacote é, dependendo das datas, de £ 375 por pessoa (€ 455) para 3 noites e 3 jantares ou £ 725 (€ 880) para 7 noites e 4 jantares. Pode ser reservado diretamente com cada hotel.

Os quatro chefs estrelados de Jersey, cuja especificidade é destacar os produtos frescos da ilha, são Steve Smith, chefe da Bohemia desde fevereiro de 2013, Mark Jordan no restaurante Ocean e detentor de uma estrela pelo oitavo ano consecutivo. , Richard Allen, estrela Tassili desde 8 e o último a se juntar a essa brilhante lista de prêmios, Shaun Rankin, por Ormer. Com muitos outros restaurantes com AA Rosettes, Jersey confirma seu status como o principal destino gastronômico nas Ilhas Britânicas. Os vizinhos normandos e bretões só precisam ter cuidado!

De 23 a 26 de maio, encontre-se no Jersey Food Festival

O Jersey Food Festival é uma celebração de especialidades locais, como a icônica batata “Jersey Royal”, frutos do mar abundantes e laticínios pelos quais a ilha é muito famosa. Durante esses quatro dias, os visitantes terão a oportunidade de visitar determinadas fazendas, laticínios, produtores locais e fazer belos passeios guiados sobre o tema do terroir de Jersey.

Golfe em Jersey: você é mimado pela escolha!

Os entusiastas do golfe podem escolher entre os sete campos da ilha, muitos dos quais oferecem excelentes vistas. La Moye, Royal Jersey e Les Mielles Golf & Country Club são campos de campeonato de 18 buracos. Os dois primeiros exigem prova de seu handicap, mas se você não for membro de um clube, você pode jogar em Les Mielles ou em um dos outros quatro campos: Jersey Recreation Grounds, Les Ormes Golf & Leisure Club, Longueville Campo de golfe e Wheatlands Golf Club.

Clube de Golfe de La Moye

Telefone: 01534 747166 Fax: 01534 747289
Site: www.lamoyegolfclub.co.uk
Endereço: La Route Orange St. Brelade JE3 8GQ

Este campo de 18 buracos, a aproximadamente 6000 m de comprimento do primeiro tee, apresenta algumas dificuldades para golfistas de todos os níveis - grandes colinas de areia, bunkers, matagais e ásperos exigentes.

Campo de golfe de Longueville

Tel: 01534 519922 Móvel: 07797 819 969 (somente aulas)
Endereço: Rue des Pres St Clement JE2 6QL