O mítico estabelecimento, localizado no coração do centro histórico da cidade, um Patrimônio Mundial da UNESCO, foi totalmente reformado após dois anos de trabalho. O Grand Hôtel La Cloche MGallery by Sofitel, o único 5 * em Dijon, é uma das joias da Borgonha e brilha com elegância.

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Listado como monumento histórico, o Le Grand Hôtel La Cloche dá as boas-vindas aos grandes nomes do mundo. Atualmente, possui 88 quartos, incluindo 5 suítes com decoração aconchegante e elegante, através de materiais atemporais como nogueira e granito, associados a tons quentes inspirados no patrimônio regional, como o vermelho da Borgonha e o crème de cassis, que dão seu.

Entre as novidades destacamos o amplo bar do hotel, Bar By La Cloche, um espaço chique e contemporâneo que conta com sala para fumantes e oferece petiscos durante todo o dia, além de cafés tradicionais, chá da tarde, afterwork ...

Les Jardins By La Cloche, o restaurante bistronômico, com ambiente contemporâneo e descontraído, oferece um cardápio de jantar e um cardápio de almoço simplificado. O Chef Aurélien Mauny destaca sabores e sabores, com harmonizações de comida e vinho, enquanto segue as estações para aprimorar os produtos frescos e prestar homenagem à região da Borgonha.

A última obra concluída é o Spa de la Cloche, construído sob as antigas abóbadas de pedra do hotel, com uma área de 200 m2. A sua restauração arquitetônica, um verdadeiro feito técnico, revelou a magia do lugar. Tons claros e luz suave, linhas de design arrojadas e materiais nobres criam uma atmosfera íntima imbuída de suavidade, serenidade e elegância. Um verdadeiro convite ao relaxamento.

Para trazer um momento excepcional aos seus clientes, o Grand Hotel La Cloche conta com especialistas em cosméticos como a famosa marca Carita, referência em beleza francesa, e agora Vinésime, a mais recente adição à sublimada região da Borgonha. os benefícios das vinhas e groselhas pretas.

Para mais informações: www.hotel-lacloche.fr