Ao amanhecer, os raios do sol envolvem o rio Guadania, que marca a fronteira entre Portugal e Espanha, antes de balançar no oceano Atlântico, não muito longe dali. Na sua varanda, nunca perca o espectáculo deste recanto pouco conhecido do Algarve que acena ao seu vizinho ibérico. Construído em 1926 por Manuel Ramirez, empresário que fez fortuna na indústria da pesca, o Grand House é o mais antigo e icónico hotel da histórica Vila Real de Santo Antonio. Com a sua arquitectura Belle Époque e as suas pinturas em francês que adornam as paredes dos seus cerca de trinta quartos e suites, há um pouco do nosso país neste hotel de 5 estrelas recentemente renovado, que se juntou à bandeira Relais & Châteaux no ano passado. .

Uma bela escadaria em tons de azul e branco (falta apenas o vermelho) leva você a um quarto bem iluminado e a uma grande cama confortável ao lado da qual está discretamente colocado, na mesinha de cabeceira, um smartphone que funciona como porteiro de alta tecnologia e permite navegue na web ou ligue para o mundo todo. À noite, você passa por uma biblioteca de época antes de provar um dos muitos vinhos portugueses servidos na cobertura do hotel, a menos que prefira saborear um coquetel ao som do piano de cauda no balcão de mogno do bar speakeasy no Grand Salon, no primeiro andar.

É hora do jantar e o chef alemão Jan Stechemesser serve cozinha local sazonal - o menu muda a cada trimestre - e sabe como se adaptar aos seus desejos do momento (os vegetarianos terão boas surpresas) em você. descobrindo novos sabores. O sol apaga a luz no horizonte, enquanto você saboreia a guloseima feita com amêndoas e alfarrobeiras, amplamente cultivadas na região.

Na zona envolvente, não existem praias superlotadas, grandes centros comerciais ou parques aquáticos, mas uma região autêntica e encantadora, que o turismo de massa não desvirtuou. O hotel oferece aos seus hóspedes diversas actividades, como uma visita guiada pela cidade, um passeio a cavalo na praia ou nas salinas de Castro Marim e ainda uma sessão de snorkeling com… atum, falamos bem obviamente aqui peixes. Os golfistas vão encontrar o que procuram na proximidade, a cerca de vinte minutos de carro, do campo número um em Portugal: o incrível Monte Rei *, desenhado por Jack Nicklaus. Sem esquecer os dois campos de 1 buracos da Quinta da Ria e Quinta da Cima, classificados entre os mais belos campos de golfe do Algarve.

Frank Crudo

* https://swing-feminin.com/golfez-en-algarve-monte-rei-seul-au-monde/

https://grandhousealgarve.com/