O Dolce Frégate Provence, localizado nas alturas de Bandol, no sul da França, é um lugar único. Este hotel com vista para o Mar Mediterrâneo oferece aos seus visitantes uma combinação perfeita de autenticidade provençal e culinária regional. Tudo está lá para uma estadia combinando tranquilidade e gastronomia.

O Chef Guillaume Maurice, fervoroso defensor dos produtos locais, colabora com a AMAP (Associação para a Manutenção da Agricultura Camponesa) para garantir o sabor, a qualidade e a autenticidade das suas receitas.

Na continuidade desta bela parceria, o hotel decidiu instalar uma horta com diversas variedades de vegetais.

Através desta iniciativa, o Dolce Frégate oferece uma gama exclusiva de sabores ao longo da história da agricultura camponesa e orgânica.

O famoso guia Gault & Millau também parabenizou estas iniciativas gastronômicas oferecendo 2 toques no Mas des Vignes. Ao incluir sua culinária em um cardápio rico em sabores mediterrâneos e produtos locais, o Chef Guillaume Maurice levou seu restaurante a uma experiência inesquecível com sabores 100% naturais.

A sua avaliação geral também aumentou um ponto de 12 para 13 em 20, permitindo classificar o Mas des Vignes como um dos melhores restaurantes da região, combinando sabores e mantendo a agricultura camponesa.

Para mais informações: https://www.dolcefregate.com