Daugelis golfo žaidėjų ten jau turi savo įpročius. Priešais Auksines salas (Porquerolles - Port Cros - Le Levant) įsikūręs restoranas, privatus paplūdimys ir kokteilių baras atkartoja amerikiečių rašytojo Ernesto Hemingway gyvenimą kaip rutulio troteris.

Architektūra ir dekoravimas

Iš esmės iš akmens ir medžio pagaminta „L'Hemingway“ konstrukcija, interjero dizainas ir fasadai yra vietinių amatininkų ir profesionalų darbo rezultatas. Pastatas ir jo priestatas (privatus paplūdimys) buvo suprojektuoti taip, kad galėtų integruotis į architektūrinę Argentière aplinką. Indo-Mauricijaus stiliaus puošmena yra austos medienos, bambuko, tikmedžio, kubu ir perdirbtos valties medienos mišinys.

Meniu, kurį sudaro kruopščiai pasirinkti produktai

Hemingvėjaus virtuvės buvo patikėtos François Blotui. Po 16 metų „Buddha Bar“ grupėje dirbdamas Paryžiaus restorano šefu, tada virėju instruktoriumi visose grupėse visame pasaulyje, jis persikėlė į Prancūzijos pietus dėl naujo projekto. François Blot suteikia pasididžiavimą produktais, kurių bendra gija yra azijietiški skoniai. Vaisiai ir daržovės gaunami iš vietinės gamybos, o mėsa ir žuvis parenkami griežtai.

Kokteilių baras

„Hemingway“ siūlo kokteilių meniu, kurį sukūrė baro vadovė Elodie Hodin. Čia peržiūrimi mėgstamiausi Ernesto Hemingway gėrimai, tokie kaip „Papa“ „Daiquiri“ ar „Rose Raspberry Mojito“. Pasiūlymą užbaigia tarptautinių romų ir stipriųjų gėrimų pasirinkimas, taip pat cigaro rūsys. Jaukiai patogu įsirengti mini poilsio zonoje.

Daugiau informacijos: http://lhemingway.com/