Pirmadienį, sausio 2019 d., Buvo pristatytas labai laukiamas 21 m. „Michelin“ vadovas Prancūzijai! Netoli nuo puikių Paryžiaus stalų atraskite arba atraskite žvaigždžių turinčius Vakarų Paryžiaus restoranus.

„Michelin“ nugalėtojai 2019 m .: „Yvelines“ žvaigždės ir toliau šviečia

Nuotrauka: DR

Žvaigždės toliau šviečia

Geros naujienos „Yvelines“: 7 žvaigždute pažymėti restoranai šio Il de Franso departamento grafystėje patvirtino savo talentą ir išsaugojo savo žvaigždes!

„Michelin“ nugalėtojai 2019 m .: „Yvelines“ žvaigždės ir toliau šviečia

Nuotrauka: DR

„Domaine de la Corniche“ Rolleboise mieste, iš kurio atsiveria įspūdingi vaizdai ir jo gerai žinomas ir pripažintas virėjas Julienas Razemonas, Le Gordon Ramsay Versalyje, vadovaujamas žymaus daugelio žvaigždžių škotų šefo Gordono Ramsay.

  • „La Table des Blots“ Dampierre-en-Yvelines su Christophe Blot,
  • Thierry Conte „Le Camelia à Bougival“ ir žavinga užeiga,
  • Tremblay-sur-Mauldre 3 numeris su Laurent Trochain,
  • Tomihiro Uido kaimas Marly-le-Roi mieste ir jo puikiai įvaldyta virtuvė,
  • „La Table du 11 à Versailles“ su savo 25 metų virėju Jean-Baptiste Lavergne Morazzani

30 „Michelin“ plokštelių

Nuo 2016 m. „Michelin Guide“ taip pat pasiūlė naują kategoriją: „„ Michelin “plokštė“, kurioje apdovanojama „Produktų kokybė ir virėjo įgūdžiai: tiesiog geras maistas“. Tam tikra prasme išankstinė žvaigždė.

Šiais metais „Yvelines“ yra išskirta 30 adresų, įskaitant 2 naujus: „Les Terrasses de Clairefontaine“ „Clairefontaine-en-Yvelines“ ir „Pizzeria César By Simone Zanoni“ Versalyje.

Ir 1 „Seilinukas ant gurmano“

„Le Bib“ gurmanas, sukurtas 1997 m., Yra kokybiškos virtuvės sinonimas ... už geriausią kainą (daugiausia: 33 EUR provincijose ir 37 € Paryžiuje už meniu). Šiais metais „Bistrot du 11 à Versailles“, atidarytas 2017 m., Yra vienintelis „Yvelinois“ restoranas, kuriam suteiktas šis skirtumas.

Daugiau informacijos: http://www.sortir-yvelines.fr/