Pastatytas 1909 m., Kad tilptų šio pasaulio didžiams, „Royal Hotel“ savo vardą turi skolinti Anglijos karalius Edvardas VII, kuris turėjo būti vienas pirmųjų įstaigos svečių. Dingęs 1910 m., Didžiosios Britanijos suverenas, deja, neturės laiko sužinoti. Tačiau garsenybėms ir aristokratijos atstovams nesiliaus sėkmė, pavyzdžiui, Aga Khanas, Marcelas Proustas, Sacha Guitry, Greta Garbo ar visai neseniai Gilbertas Bécaudas, Elizabeth II ir François Mitterrandas.

  • Nuotrauka: DR

Patikėta architektams François Champsaur ir François Chatillon, 2015 m. Atnaujinus viešbutį, istorinis paveldas sujungtas su naujausiais šiuolaikinio dizaino kūriniais. 150 viešbučio ir „Leading Hotels of the World“ narės kambarių ir liukso numerių taip pat buvo subtiliai restauruoti ir modernizuoti. Iš pradžių buvo atgaivinta senovinių baldų iš tauriosios medienos - raudonmedžio, raudonmedžio, Ceilono citrinmedžio - patina. Šeštame aukšte, iki tol naudojamiems susitikimams ir konferencijoms, buvo įrengti septyni prabangūs privatūs liukso numeriai, iš kurių atsiveria ežero ir Alpių viršūnės vaizdas. Sodo lygiu atsirado naujas konferencijų centras.

Restorane „Les Fresques“ šefas Patrice'as Vanderis ir jo komanda siūlo išradingą ir rafinuotą virtuvę, pagamintą iš išskirtinių produktų. Švelnios mėlynos ir žalios aksominių fotelių linijos ir žalvarinių šviestuvų apšvietimas sustiprina freskų kreives ir iš naujo suvokia vietos magiją. Valgiaraštyje kai kurie klasikai, pavyzdžiui, manų kruopose marinuota jūros karša, „wakame“ ir „Osciètre“ ikrai arba „Bresse“ vištiena, aukščiausia dygliuota foie žolelėmis su smulkiomis žolelėmis ir geltonu vynu. Desertai, kuriuos pagamino konditerijos virėjas Stéphane Arrête ir jo komanda, yra visų skonio delikatesas. Tarp jų - esminis „R“, gastronominis siurprizas, pagamintas iš tamsaus šokolado, kuris, atsižvelgiant į sezoną, atskleidžia kitokią širdį. Šiek tiek toliau, verandoje, kuri vasarą užleidžia vietą L'Oliveraie, siūlomi turtingi ir tarptautiniai patiekalai.

„Hôtel Royal“, išskirtinis prieglobstis virš Ženevos ežero

Nuotrauka: DR

Alpių širdyje, prie evian® vandens šaltinio, kuriame gyvena išskirtinė energija, cirkuliuojanti šioje unikalioje vietoje, SPA terapeutai buvo natūraliai įkvėpti protėvių ritualų ir praturtino juos savo patirtimi bei jų aistra padėti kūnui atsinaujinti per viso pasaulio jaunystės ir sveikatos paslaptis bei ritualus. SPA centras „Evian Source®“ palaiko pusiausvyrą ir grožį, naudodamas keturias pagrindines gydymo temas: atkuria energiją, kad vėl susilietų su teigiama energija, atsipalaidavimą, veido ir, galiausiai, kūno apreiškimą, kurie siūlo gilios dvasios ir kūno ramybės akimirkos ilgalaikiam atjaunėjimui.

Visiškai atnaujintas 2013 m. „Evian Resort“ golfo klubas šiandien yra 18 duobučių, ritmingas, įspūdingas ir strategiškas. Galutinai patekęs į didžiojo „Grand Slam“ trasų legendą, rugsėjo 15–18 dienomis vyks „Evian“ čempionatas, vienintelis moterų golfo žaidėjas žemyninėje Europoje. „Evian Resort“ golfo klubas taip pat turi savo akademiją - neprilygstamą pasaulyje mokymo centrą, skirtą treniruotis, tobulėti ar tiesiog linksmintis ...

„Evian Resort“ - Ženevos ežero pietinė pakrantė - 74501 Evian-Les-Bains- Prancūzija

Informacija ir rezervavimas - tel .: +33 (0) 4 50 26 50 50 - faksas: +33 (0) 4 50 75 61 00 - rezervacija@evianresort.com

Daugiau informacijos: www.evianresort.com