Posted on 23 월 2015, XNUMX in 뉴스, 요리법.
요리법 : 계란을 확대하세요!
계란은 Frédéric Anton, Meilleur Ouvrier de France, Pré Catelan의 셰프 (미슐랭 3 스타)와 그의 생과자 요리사 인 Christelle Brua, Gault & Millau가 2014 년 올해의 생과자 요리사로 선출 된 최신 저서에 실 렸습니다. , 당신을 만족시킬 것입니다.
충격적인 듀오는 우리에게 100 개의 맛있고 달콤한 요리법을 제공합니다. 오믈렛, 또띠아 또는 디저트의 형태로 스크램블, 데친 것, 딱딱한 것, 튀김, 튀김이든, 계란은 Éditions du Chêne에서 발행 한 다섯 번째 책인 "Eggs"에서 주목을 받고 있습니다. *. 각 요리법은 Richard Haughton의 사진과 함께 제공되어 각 요리를 .. 약간의 걸작으로 만듭니다.
그것은 당신에게 달려 있습니다 ...
Frédéric Anton와 Christelle Brua, Chêne 판, € 29,95의 계란.
* 같은 훌륭한 컬렉션에서 파이, 쌀, 작은 케이크, 감자 ...
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