미쉐린 가이드는 막판을 내 렸습니다. 작년 봄부터 생 트로 페의 새로운 빌라 벨 로즈 요리사 인 피에트로 볼 론테 (Pietro Volontè)가 첫 번째 스타를 수상했습니다! 5 년 전, Saint-Tropez에있는 XNUMX * 호텔의 셰프 컨설턴트 인 Simone Zanoni의 부사장 인이 젊은 이탈리안 셰프에게 진심으로 감사의 뜻을 전합니다.

피에트로 볼 론테, 생 트로 페의 새로운 빌라 벨 로즈 요리사-사진 : DR

생 트로 페 빌라 벨 로즈의 새로운 셰프 피에트로 볼 론테-사진 : © Romain Foucque

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“우리의 끊임없는 노력이 높이 평가되고 상을 받았다는 것을 매우 기쁘게 생각합니다. 우리 팀은 훌륭한 일을 해왔으며 오늘이 스타를 착용하게 된 것을 자랑스럽게 생각하는 모든 사람의 참여 덕분입니다”피에트로 볼 론테를 지정합니다.

식당 "Le Belrose"를 인수했을 때 Pietro Volontè는 그 도전이 중요하다는 것을 알았습니다. 실제로,이 식당은 이미 미쉐린 가이드의 스타로부터 혜택을 받았으며 이전 요리사 Thierry Thiercelin의 작품에 대한 보상입니다. 피에트로 볼 론테 (Pietro Volontè)의 재능을 보여주고이 스타를 유지하는 것이 중요했습니다.

2016 년 시즌 동안 우수한 징조를 내며 베팅 한 베팅은 25 월 XNUMX 일부터 생 트로 페 만에서 맑은 날이 시작됩니다.

Althoff Hotel Collection 그룹의 소유자 인 Thomas H. Althoff와 Villa Belrose의 총괄 책임자 인 Robert-Jan Van Straaten은 다음과 같이 강조합니다. “우리는 이탈리아 요리사 듀오의 작품을 매우 자랑스럽게 생각합니다. Pietro Volontè의 의지, 열심히 노력하는 의지 인 Simone Zanoni의 전문 지식 덕분에 올해 다시 고객들에게 지중해 풍미가있는 미식가들이 주연 한 요리를 제공 할 수있는 즐거움을 얻게 될 것입니다. "

봄에이 웅장한 저택의 문을 열기 전에 천국의 맛을 느껴보세요. http://www.villa-belrose.com/