5 성급 호텔 인 Chateau de Vault-de-Lugny는 파리에서 불과 2 시간 거리에있는 부르고뉴 포도원과 Morvan 자연 공원의 중심부에있는 휴양지입니다. 최근 주연을 맡은 셰프 인 Franco Bowanee는 출신 국인 모리셔스 터치로 다채로운 요리를 제공합니다. 또한 비둘기, 송로 버섯 또는 랍스터와 같은 프랑스 현지 제품을 승화하는 것을 좋아합니다.

  • Château de Vault-de-Lugny와 셰프 프랑코 보 와니 (Franco Bowanee)의 미식가 컴백
    © 샤토 드 Vault-de-Lugny

학년이 시작될 때 요리사는 놀라운 개념을 제시했습니다. 매일 저녁 5,6 또는 7 개의 코스로 제공되는 독특한 블라인드 메뉴입니다. 제철 제품을 제공합니다 : 부엌 정원의 야채와 과일, 오리지널 향신료로 강화 된 현지 생산자의 고기와 생선. 패스트리 셰프이자 셰프의 아내 인 카리나가 만든 디저트는 가벼움을 선사하고 모든 사람의 입맛을 기쁘게 할 것입니다.

Château de Vault-de-Lugny와 셰프 프랑코 보 와니 (Franco Bowanee)의 미식가 컴백

프랑코 보와 네 요리사-© Château de Vault-de-Lugny

호텔 투숙객을 위해 요리사는 금요일 저녁과 토요일 저녁에 테이블 저녁 식사를 예약합니다. 인상적인 나무 테이블이있는 캐슬의 대형 식당에 모여 전형적인 부르고뉴 요리를 공유합니다. 손님을 Château의 실제 생활로 안내 할 수있는 실제적인 분위기와 교류의 순간.

금고 드 루니 성

Château de Vault-de-Lugny는 수세기 동안 프랑스와 부르고뉴의 역사를 추적합니다.

입구는 40 세기 수로로 ​​둘러싸인 인상적인 요새를 통과합니다. 팀은 전적으로 웰빙에 전념하고 있으며 XNUMX 헥타르의 녹색 오아시스에서 현대적인 번잡함에서 멀리 떨어진 완전한 재량으로 손님에게 완전한 휴식을 보장합니다.

자세한 내용은 : https://lugny.fr/