Gault & Millau는 27년 2016월 4일 스위스 하우스 Les Fondues Wyssmüller®의 제품을 감사한 후 보고서를 발표하고 미식 범위를 구성하는 XNUMX가지 퐁듀에 대한 보증을 수여했습니다. 하루 종일 Gault & Millau의 전문가들은 맛, 냄새, 질감 및 외관을 기반으로 점수표를 사용하여 Maison Les Fondues Wyssmüller® 제품을 평가했습니다.

Gault & Millau는 스위스에서 최초의 품질 보증을 받았습니다.

사진 : DR

입안과 풍미가 매우 다른 4가지 퐁듀를 통해 Gault & Millau 전문가들은 Wyssmüller® 제품의 품질에 대한 독창성, 일관성 및 탁월한 관리를 높이 평가할 수 있었습니다. & 미요:

“특히 우리를 놀라게 한 것은 라인의 독창성, 일관성, 그리고 무엇보다도 우리가 하는 테이스팅에서 밑줄을 긋기에는 충분히 드문 높은 수준의 품질이었습니다. 매우 고품질의 제품을 찾거나, 와인을 선택하거나 일부 향신료를 선택하거나 순전히 치즈를 선택함으로써 Maison Les Fondues Wyssmüller®는 고유한 정성적 노력을 기울이고 매우 높은 품질 접근 방식의 일부입니다. »

회사 설립자이자 Wyssmüller® 브랜드의 창시자인 Maître Fromager William Wyssmüller에게 “탁월함은 우리 기업 문화의 핵심입니다. Gault & Millau와 같은 공정하고 국제적으로 유명한 전문가의 의견에 우리의 모든 제품을 제출하는 것은 우리에게 필수적이었습니다. 이러한 탁월한 결과는 더 높은 수준의 품질을 추구하려는 우리의 노력을 장려할 뿐만 아니라 최종 소비자에게 우리 제품의 고품질 요구 사항에 대해 알려줍니다. 이와 같이 권위 있고 국제적인 가이드를 통해 우리는 국경을 넘어 스위스 노하우를 홍보하고 새로운 시장을 고려하는 데 기여할 수 있습니다. 그것은 우리 하우스와 미식가 스위스 퐁듀 브랜드에 대한 엄청난 자부심의 원천입니다. »

프랑스의 디스트리뷰터들이 찾고 이미 스위스 디스트리뷰터들 사이에 존재하는 Maison Les Fondues Wyssmüller®는 2016년 XNUMX분기부터 국제 시장을 개발 전략에 통합했습니다.

자세한 내용은 : ko.gaultmillau.com