フランス出身のアントン・ガスニエは、料理の分野で25年以上の経験があり、フランスの美食の非常に早い時期からキャリアを始め、世界中で知識を身につけました。 ルマンのエレーヌブーシェカレッジで訓練を受けた後、はしごを登り、世界最大のホテルで5つ星の美食の最高峰に到達しました。
マザガンビーチ&ゴルフリゾート:新しい料理ディレクター、アントンガスニエ

シェフのアントンガスニエ-©MazaganBeach&Golf Resort

彼は常に知識を磨こうと努め、とりわけ著名なアラン・デュカスとのトレーニングを完了し、一流の世界有数のホテルから優秀な証明書を受け取りました。 彼の国際的なキャリアにより、彼はイギリス、アイルランド、モルディブ、ケニア、カタール、レバノン、エジプトなどのいくつかの国に旅行し、オーブンでマネージャーオブザイヤーの称号を獲得しました。カイロの季節。 シェフのアントンは、フォーシーズンズやルリッツなどの国際的に有名なグループと協力してきました。冒険と共有の料理人であるシェフガスニエは、本質に合わせて、彼のユニークで創造的なタッチを料理にもたらすことを決してやめません。それが置かれている国の料理; 「マザガンビーチ&ゴルフリゾートに参加できたことを非常に誇りに思います。 地元の製品を宣伝することで本格的な料理を提供したいと思っています」とシェフのアントンは確認します。

彼の冒険はマザガンビーチ&ゴルフリゾートで続き、そこで彼はすでに彼の情熱とノウハウをリゾートのキッチンにもたらすというアイデアを楽しんでいます。 このように彼は、熱意とリーダーシップを持ってリゾートの13のレストランとバーを統括し、彼のプロ意識と情熱をチームにもたらし、ゲストにとって記憶に残るほどユニークな料理体験を提供します。

詳細情報: https://www.mazaganbeachresort.com/fr