南フランスのバンドールの高さにあるドルチェフレガートプロヴァンスはユニークな場所です。 地中海を見渡すこのホテルは、訪問者にプロヴァンスの本物と郷土料理の完璧な組み合わせを提供します。 静けさと美食を組み合わせた滞在のためにすべてがあります。

地元の製品を熱心に擁護するシェフのギヨーム・モーリスは、AMAP（農民農業維持協会）と協力して、レシピの味、品質、信頼性を確保しています。

この美しいパートナーシップの継続の中で、ホテルはいくつかの種類の野菜を備えた野菜園を設置することを決定しました。

このイニシアチブを通じて、ドルチェフレゲートは農民と有機農業の歴史を通して排他的な範囲のフレーバーを提供します。

有名なGault＆Millauガイドも、Mas des Vignesで2つのトークを提供することにより、これらの美食イニシアチブを祝福しています。 地中海の味と地元の食材が豊富なメニューに彼の料理を含めることで、シェフのギヨーム・モーリスは彼のレストランを100％自然の味で忘れられない経験にもたらしました。

全体的な評価も12点満点中13点から20点にXNUMXポイント上昇し、Mas des Vignesをこの地域で最高のレストランのXNUMXつとして分類し、風味を組み合わせ、農民農業を維持することができます。

詳細情報： https://www.dolcefregate.com