Am-bliadhna, bidh am postair oifigeil den 12mh deasachadh de Etoiles de Mougins, a bhios a ’gabhail àite eadar 23 Ògmhios agus 25, 2017 a’ toirt urram dha cuisean nan còig mòr-thìrean. Mar sin tha e gu tur nàdarra gu bheil e na urram dha Daniel Boulud, a tha air a bhith a ’fuireach ann an New York bho 1982, a bhith a’ riochdachadh mar aoigh urraim don fhèis eadar-nàiseanta ainmeil gastronomy agus na h-ealain beò. Roghainn nach eil mar thoradh air cothrom, bhon a thòisich an còcaire seo, a rugadh ann an Lyon, a chùrsa-beatha còmhla ri Roger Vergé aig an Moulin de Mougins ainmeil. Dà chòcaire rionnag Michelin anns an taigh-bìdh aige “Daniel” (Relais et Châteaux air an taobh sear), tha e a-nis aig ceann ìmpireachd a tha a ’fastadh còrr air 1000 neach anns na taighean-bìdh agus na cafaidhean aige ann am bailtean New York Boston, Las Vegas, Lunnainn, Montreal, Miami, Palm Beach, Toronto, Singapore agus Washington. Le bhith a ’roghnachadh barrachd fhosgladh do bhlasan an t-saoghail, tha an fhèis a’ daingneachadh a ghairm eadar-nàiseanta agus a dreuchd mar thosgaire gastronomy. Leis gu bheil Mougins air a bhith na àite coinneachaidh airson gourmets o chionn fhada. Chuir Célestin Véran, anns na 30an, fàilte an seo air an fhear as motha den t-saoghal seo a thàinig gu bhith a ’blasadh am bouillabaisse as fheàrr anns a’ Mhuir Mheadhan-thìreach. Às deidh a ’chogaidh, bha mòran thaighean-bìdh le rionnagan Michelin anns a’ bhaile mu thràth, gus an tàinig Roger Vergé ann an 1969 agus a bhiadh-bìdh uirsgeulach Sunshine a chaidh air feadh an t-saoghail, a ’dèanamh cinnteach à cliù eadar-nàiseanta Mougins. Ann an 1992 le seachd rionnagan, thàinig Mougins gu bhith mar am baile as rionnag san Fhraing. Air a chuir air bhog ann an 2006, mar urram do Roger Vergé, "The Stars of Mougins" air fàs gu bhith na shlat-tomhais ann an cruth-tìre gastronomic an t-saoghail.

Baile daingnichte

Còig mionaidean deug bho Cannes, na tràighean agus na fèisean aige, ochd cilemeatair bho Grasse agus dà fhichead cilemeatair bhon chiad ionad spòrs geamhraidh, tha Mougins, air a chnoc, gu pròiseil a ’toirt smachd air bailtean agus bailtean beaga gu bonn an Prealps. Bho mhullach an stùc aige suidhichte 260 meatair os cionn ìre na mara, le solas air leth, tha am baile a ’sìneadh a-mach ann an snìomhadh mar seilcheag a alleys caol sinnsearachd. Tha na dorsan a ’fosgladh a-steach do shàmhchair nan seann taighean, an fhàsmhorachd lusach, na craobhan ollaidh ceud bliadhna a dh’ aois a tha a ’cur nar cuimhne gun do rinn fìon-liosan agus achaidhean ròsan cliù a’ bhaile daingnichte seo. Bidh an seann taigh-nighe aige, seilearan nan alleys aige no eadhon seann togalaichean de charactar a ’cur fàilte air gailearaidhean agus taighean-tasgaidh fad na bliadhna airson turas gu cridhe ealain is cruthachaidh. Àite sochair a tha cuideachail airson cur-seachadan agus brosnachadh a thug cothrom don bhaile tairgse turasachd iomlan a leasachadh airson gnìomhachasan, teaghlaichean agus luchd-ceannach àrd. An àite dùsgadh a tha coisrigte do shaidheans agus leasachadh seasmhach, tha an Eco’Parc gu sònraichte air fàilte a chuir anns an togalach 5000 m² aige faisg air 200 neach bho dh ’fhosgail e ann an 000. Tro iomadachd nan àiteachan aige, tha e ag amas air an an dà chuid daoine òga agus inbhich, daoine fa leth agus companaidhean agus comainn a tha ag obair ann an raointean na h-àrainneachd agus an eaconamaidh cunntachail. A bharrachd air an sin, tha lìonra de shlighean baidhsagal beinne, cuairt motocross sealach, slighe spòrs, dà chuairt luchd-coiseachd agus dà ionad marcachd. Le na còig spàthan sòghail còig is ceithir rionnagan, na seòlaidhean seunta agus na dà fhichead taigh-bìdh aige le clàran-bìdh grinn agus iongantach, tha rudeigin ann am baile-mòr Mougins cuideachd airson fàilte agus sàsachadh a thoirt don luchd-tadhail as cruaidhe. Air na 2010 heactair aige, bidh am Parc de la Valmasque a ’toirt toileachas dha luchd-ùidh nàdur. Tha slighean luibh-eòlais, slighean marcachd, slighe fallaineachd agus lòn Fontmerle leis an fheart sònraichte san Roinn Eòrpa de fhlùraichean lotus (lili uisge mòr Àisianach) air na h-uisgeachan aice.

Riviera na Frainge

Anns a ’bhaile faisg air làimh, tha bailtean beaga Biot, Saint-Paul de Vence no Vallauris, a’ leantainn ceuman nan aoighean cliùiteach, le taigh-tasgaidh Fernand Léger, bunait Maeght no an taigh-tasgaidh ceirmeach anns a bheil obraichean leis an fhìor Picasso . Anns a ’gheamhradh, bidh bailtean-turasachd Valberg agus Mercantour a’ cur fàilte air a h-uile duine a tha dèidheil air spòrs geamhraidh agus mòran slaloms mòra a ’cunntadh airson na farpaisean eadar-nàiseanta as motha. Air an oirthir, geugan beaga agus tràighean bruadar, is e dorsan Nice a-nis a tha a ’fosgladh, le a Phromanaid des Anglais, na seann togalaichean dathte is eachdraidheil agus an carnabhail aige sa Ghearran. Bidh Cannes, Antibes, Menton, a ’deàrrsadh air a’ mhuir mar a tha uimhir de sheudan boillsgeach air an suidheachadh air a ’Mhuir Mheadhan-thìreach airson a h-uile neach-leantainn, bàta, dualchas, prìomh thachartasan cultarail no beatha oidhche. Air a chreig tha Monaco a ’toirt cuireadh gu sòghalachd, toileachas agus ceannach, an uairsin tha e mu dheireadh san Eadailt le a charraighean agus a h-ealain beò gun choimeas. Ach, feumaidh sinn cuideachd putadh chun iar gu Saint-Tropez agus na daoine ainmeil ainmeil, gus a bhith an làthair san t-Sultain na Classic Sails a bhios air àrd-ùrlar sa bhàgh seo beannaichte leis na Diathan, ballet nan sgùtairean as brèagha, plana Fìobha agus cathair-eaglaisean canabhas eile an t-saoghail.

Ceann-uidhe goilf

Tha Mougins cuideachd ga stèidheachadh fhèin mar phrìomh àite goilf. Tha e a ’cumail dà chùrsa goilf eireachdail le 18 tuill, Club Goilf Country Cannes Mougins agus Club Goilf Rìoghail Mougins, a tha air an cur ri 17 cùrsa cliùiteach eile faisg air làimh. Air a thogail ann an 1923, tha Club Goilf Country Cannes Mougins a ’tabhann cùrsa dearbhte dearbhte air 60 heactair de nàdar fo dhìon. Fiù ‘s an-diugh, tha e moiteil gu bheil cuid de na h-ainmean as motha ann an saoghal a’ ghnìomhachais am measg nam ball aige. Nach tuirt an curaidh mòr Severiano Ballesteros mu dheidhinn:  "Is e Golf Cannes Mougins dhomh aon de na cùrsaichean as fheàrr san Roinn Eòrpa" . Tha àite eile, faireachdainn eile, Club Goilf Rìoghail Mougins, a bhuineadh do Bhan-iarla Pourtales, air a thogail air fearann ​​eireachdail Vallon de l’Oeuf. Tha an cùrsa 18-toll seo, air a dhealbhadh le Robert Von Hagge agus suidhichte mu fhichead mionaid bhon oirthir, na chùrsa fìor churaidh a dh ’aindeoin sin is urrainn do chluicheadairean aig gach ìre faighinn seachad air. An n ° 2, air a bhaisteadh  "Leum an aingeal" aon de na tuill ainm-sgrìobhte ainmeil aige. Bidh e a ’ghaoth eadar eas, coille le fàilidhean Mheadhan-thìreach agus panorama eireachdail. Beairteach san àm a dh ’fhalbh ach air tionndadh gu daingeann san àm ri teachd, tha am baile air plana àrd-amasach a chuir air bhog gus a dhualchas a dhìon a leig leis a dhearbh-aithne a ghleidheadh ​​gu ruige seo. An aithne as ùire, fhuair am baile an leubail ann an 2011 "Cathair-bhaile agus ciùird" fon cheann gastronomy. A ’chiad fhear san Fhraing, a tha gu cinnteach a’ cur Mougins ann an cumadh nan reultan!

Dàibhidh RAYNAL

Gus tuilleadh fhaighinn a-mach: mougins.fr - lesetoilesdemougins.com