Air a phostadh air 30 Samhain, 2016 ann an gastronomy.
Dinnear còcaire aig Château de la Bégude, 8 Dùbhlachd 2016
Beagan làithean às deidh fosgladh iomairt geamhraidh Restaurants du Cœur, chuir sèine Cruinneachadh Châteaux agus Hôtels an gnìomh. Air feadh na Frainge, bidh còrr air ceud còcaire a ’soidhnigeadh dìnnear air leth a thèid a chumail aig an aon àm ann an 13 roinnean den Fhraing air Diardaoin 8 Dùbhlachd 2016. Tha Château de la Bégude mar phàirt den chuairt-dànachd mhòr seo agus bidh e a’ cur air dòigh le 5 còcairean eile bho na Alpes Maritimes agus an Var, agus ann an co-obrachadh leis na solaraichean, an dìnnear seo, agus thèid an t-airgead iomlan a thoirt seachad do Restaurants du Coeur.
Aig àm na h-iomairt geamhraidh 31mh de Restaurants du Cœur, Châteaux & Hôtels Collection, branda air a bheil Alain Ducasse sa chathair, ag ath-dhearbhadh a dhealas a thaobh Restaurants du Cœur. Mar sin, air 08 Dùbhlachd 2016, thèid Dìnnearan Còcairean a chumail airson an 3mh bliadhna airson buannachd a ’chomainn a stèidhich Coluche, ann an 1985. Am-bliadhna, bidh còrr is 100 còcaire Châteaux & Hôtels Collection a chuireas ainm ri 13 dìnnearan sònraichte ann an grunn làmhan. , aig an aon àm, air feadh na Frainge: Aix-en-Provence, Annecy, Beaune, Biarritz, Bordeaux, Condrieu, Laval, La Rochelle, Rouen, Opio, Paris, Pont-du-Gard agus Toulon.
Thèid na dìnnearan sin a thabhann aig prìs singilte 100 € gach neach, deochan air an toirt a-steach. Airson na 13 dìnnearan sin, bidh Còcairean Còcairean La a ’smaoineachadh air clàran-bìdh air leth stèidhichte air na h-aon toraidhean amh. Mar sin bidh gach clàr sònraichte a mhol na Còcairean a ’cur an cèill dearbh-aithne còcaireachd gach sgìre. Deich clàr-bìdh sònraichte airson adhbhar cumanta.
Gu dearbh, le taing dha fialaidheachd nan còcairean agus na sgiobaidhean aca, a bhios a ’soidhnigeadh na Dìnnearan sin gu saor-thoileach, a bharrachd air airgead nan com-pàirtichean, thèid an t-airgead gu lèir a phàigheadh dìreach don chomann. Bidh an t-airgead a thèid a chruinneachadh air fhilleadh a-steach don iomairt geamhraidh Restaurants du Cœur. Leigidh gach euro a thèid a chruinneachadh leis a ’chomann biadh a mhaoineachadh dha na daoine a gheibh fàilte.
Tha an iomairt seo gu tur a rèir nan luachan a tha Cruinneachadh Châteaux & Hôtels a ’roinn le Restaurants du Coeur: fialaidheachd agus roinneadh. Tha na luachan sin deatamach do Chefs and Innkeepers of the Collection a bhios, a h-uile latha, a ’roinn an cuid bìdh agus an dìoghras airson ealain aoigheachd, le fialaidheachd agus dearbhadh, gus faireachdainn sònraichte a chuir an cèill.
Bho 2014, tha Dìnnearan Còcairean Cruinneachadh Châteaux & Hôtels airson buannachd nan Restaurants du Cœur air còrr air € 175.000 a chuir ris a ’chomann. Am-bliadhna tha deasachadh 2016 ag amas air € 200.000 a thoirt airson an aon eagran seo a-mhàin, a leigeas leis na Restaurants du Cœur 200.000 biadh a mhaoineachadh dha na daoine a tha air aoigheachd.
fiosrachadh practaigeach
Prìs singilte: 100 € gach neach, deochan air an toirt a-steach
Leigidh gach aoigh leis na Restaurants du Coeur 100 biadh a mhaoineachadh
Clàr-tachartais, air a dhiùltadh leis na Còcairean airson gach Dinnear, air na cuspairean a leanas:
- Cruinneachadh Châteaux & Hôtels aig Amuse-Bouche des Chefs
- Timcheall air an ugh cearc
- Timcheall eòin Guinea
- Timcheall air Saint-Jacques
- Taghadh càise
- Timcheall seoclaid / measan
- bhiadh fhìnealta
13 dìnnear sònraichte aig an aon àm air feadh na Frainge:
Burgundy
- Hospices de Beaune / La Chambre du Roy - glèidhte aig Dìthreabh Corton
Île-de-France
- Paris, 5mh talla baile arrondissement, glèidhte aig an taigh-bìdh L'Ambassade d'Auvergne
Ùr - Aquitaine
- Taigh-bìdh Le Clair de Lune ann am Biarritz
- Espace Darwin ann am Bordeaux, glèidhte aig taigh-bìdh Gabriel
- Espace Encan ann an La Rochelle, glèidhte aig taigh-bìdh Les Flots
Occitanie
- Seòmar Pitot aig Pont du Gard, glèidhte aig an Hostellerie Le Castellas
Normandy
- Château de Saint-Pierre-de-Varengeville ann an Rouen, glèidhte aig L'Odas
Pays de la Loire
- Taigh-bìdh L’Alliance des Saveurs ann am Bonchamps-Lès-Laval
Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Taigh-bìdh Les Lodges Sainte-Victoire ann an Aix-en-Provence
- Château de la Bégude ann an Opio
- Taigh-bìdh Les Pins Penchés ann an Toulon
Rhône-Alpes
- Lùchairt Menthon ann am Menthon-Saint-Bernard / Annecy
Glèidheadh dìreach le àiteachan gach dìnnear.
Fiosrachadh agus fiosan air www.chateauxhotels.com