En la primera fase de plantación, las variedades de vid, clones y portainjertos cuidadosamente seleccionados (dos variedades de uva blanca y una roja) incluirán Chardonnay y Xarel lo, una variedad blanca local con expresión aromática y versatilidad. La uva tinta, Garnatxa Negra, es un surtido autóctono y rústico de la comarca del Empordà que destaca por su olfato fragante y su capacidad para producir vinos añejos.

“Los golfistas continúan reconociendo a PGA Catalunya Resort como el hogar de la experiencia de golf número 1 de España, el Stage Course”, comentó David Plana, CEO de PGA Catalunya Resort. Sin embargo, nuestra proximidad a estas famosas regiones vinícolas, combinada con el patrimonio gastronómico de la Costa Brava, han convertido a los conocedores de los placeres más finos de la vida en un destino imperdible ”.

El nombre de una antigua masía que anteriormente ocupaba la tierra, Celler Mas Hereu busca recuperar la antigua tradición catalana de producción familiar para el consumo propio, creando vinos para clientes y residentes.

El nuevo proyecto también permitirá posibilidades de adopción de viñedos para los propietarios, así como talleres de recolección y venta de vinos para todos los huéspedes de PGA Catalunya Resort y Hotel Camiral, el único hotel de cinco estrellas y miembro de Girona. de la red The Leading Hotels of the World.

David concluyó: "La campaña de expansión de la finca nos permite expandir nuestra oferta de actividades deportivas y de ocio, y esperamos que nuestro nuevo viñedo mejore aún más la experiencia del resort para visitantes y residentes".

El desarrollo de Celler Mas Hereu es parte del programa de desarrollo de tres años y $ 53 millones de PGA Catalunya Resort. Los planes incluyen la adición de nuevas instalaciones deportivas, incluido un centro ecuestre, un lago recreativo artificial y un club de playa contiguo.

Para más información: http://fr.pgacatalunya.com/