Η Κροατία είναι μια χώρα της Κεντρικής Ευρώπης φημισμένη για τα αθλητικά της επιτεύγματα, όπως η θέση της ως φιναλίστ στο τελευταίο Παγκόσμιο Κύπελλο της FIFA εναντίον της Γαλλίας. Εκτός από τη στρογγυλή μπάλα (Luka Modric εξελέγη Χρυσή Μπάλα 2018), αυτό το έθνος με μόνο 4 εκατομμύρια κατοίκους λάμπει τακτικά στο τένις (με τον Γκόραν Ιβάνεβιτς ή τη νίκη του Κυπέλλου Ντέιβις πέρυσι ενάντια στη ... Γαλλία), στο μπάσκετ (ο Toni Kukoc κέρδισε τρία πρωταθλήματα NBA με τους Chicago Bulls μαζί με τον Michael Jordan στη δεκαετία του '90), στο χάντμπολ (η εθνική ομάδα είναι διπλός Ολυμπιονίκης) στο σκι (Janica και Ivica Kostelic) ή ακόμα και στο νερό- μπλουζάκι πόλο, πολύ δημοφιλές στα Βαλκάνια.

Αλλά κανένα αξιοσημείωτο επίτευγμα στο γκολφ. Πρέπει να πούμε ότι με μόνο περίπου χίλιους ασκούμενους και τρεις 18 τρύπες (συμπεριλαμβανομένου ενός στο Ζάγκρεμπ), το αγαπημένο μας παιχνίδι εξακολουθεί να είναι ανεπτυγμένο στην Κροατία. Και αυτό, παρά το τεράστιο τουριστικό δυναμικό, τεράστια και πολυτελή ακατοίκητα τοπία και είκοσι έργα γκολφ σε κύηση για χρόνια. Αλλά δεν έχει σημασία η ποσότητα, αρκεί να έχουμε την ποιότητα, καθώς δύο μαθήματα όπως καμία άλλη ματιά στην ακτή της Αδριατικής, στα βορειοδυτικά της χώρας και σας κάνουν να θέλετε να ανακαλύψετε με τον οδηγό σας μία από τις πιο όμορφες περιοχές της Ευρώπης. : Ίστρια.

Adriatic Golf, ένα έξυπνο μείγμα

Στο βορειοδυτικό άκρο της Ίστρια, αυτό το γήπεδο 18 οπών που χτίστηκε το 2009 διακρίνεται πρώτα απ 'όλα από το πραγματικά εξαιρετικό πανόραμα του, ειδικά από το κλαμπ ή το καταπράσινο. Με φόντο την Αδριατική Θάλασσα, μπορούμε να διακρίνουμε, εκτός από την Κροατία, τουλάχιστον τρεις διαφορετικές χώρες: την κοντινή Σλοβενία ​​(τα σύνορα είναι μερικά χιλιόμετρα μακριά), τις Αυστριακές Άλπεις με χιονισμένες κορυφές, καθώς και τους Ιταλούς Δολομίτες και την Τεργέστη. . Μπορείτε σχεδόν να μαντέψετε τη Βενετία, που βρίσκεται εκατό χιλιόμετρα στα δυτικά. Διακόσμηση καρτ ποστάλ!

Μόνο μια μικρή λύπη: χάνουμε αυτήν τη μοναδική θέα μία φορά στην πορεία, η οποία μπαίνει στη γη. Δεν υπάρχει τίποτα να πω, ωστόσο, στη διαδρομή, τέλεια συντηρημένο και διακριτικά ποικίλο. Κάθε τρύπα προσφέρει έναν διαφορετικό σχεδιασμό και πρόκληση, μερικές φορές επίπεδες, μερικές φορές λοφώδεις, με πολλές δεξαμενές (93), πολύ φαρδιές και κυλιόμενες οδούς ή, αντίθετα, περιτριγυρισμένες από δέντρα και λίγες λίμνες για να δώσουν έναν πραγματικό χαρακτήρα στη γύρω διακόσμηση. . Εν ολίγοις, μια πορεία όπου ποτέ δεν βαριέσαι αλλά δεν αφήνει δρόμο, όπως το "τέρας" - αυτό είναι το ψευδώνυμο της τρύπας αρ. 13, μια παρ. 5 που αψηφά τον ορίζοντα - και όπως προτείνεται από την καλύτερη κάρτα που δίνεται στον ανταγωνισμό (68, -4).

http://www.golf-adriatic.com/en/

Brioni, το φανταστικό νησί

Είναι μια μοναδική εμπειρία γκολφ που πρόκειται να ζήσετε με το πορθμείο στην Fazana, στα νότια της Ίστρια, για να φτάσετε (σε ένα τέταρτο της ώρας) στο φυσικό καταφύγιο Brioni (ή Brijuni). Αυτό το αρχιπέλαγος, που ταξινομήθηκε ως εθνικό πάρκο, μετατράπηκε σε θέρετρο διακοπών για την Αυστροουγγρική αριστοκρατία στις αρχές του XNUMXού αιώνα.^e πριν γίνει μετά τον πόλεμο η κατοικία του Τίτο, ο οποίος καλωσόρισε όλους τους ξένους αρχηγούς κρατών εκεί.

Εδώ, στη μέση των ελαφιών, των κουνελιών, των παγώνι, των γλάρων και ακόμη ... των θεατών με ένα καροτσάκι (αυτό είναι ένα πάρκο ανοιχτό σε όλους), θα ακολουθήσετε μια 100% φυσική πορεία που εγκαινιάστηκε για πρώτη φορά 1922 και ανοικοδομήθηκε το 1993. Εδώ, δεν υπάρχουν φυτοφάρμακα, σύστημα άρδευσης ή αποχέτευσης, χωρίς αυτοκινητόδρομους, τραχιά ή αποθήκες, τουλάχιστον με τη συνήθη έννοια. Εδώ, τα χόρτα είναι… σε σκληρυμένη άμμο. Ως αποτέλεσμα, είναι αδύνατο να κάνεις βήμα και, όπως στα κατεψυγμένα χόρτα, πρέπει να στοχεύσεις μερικά μέτρα προς τα πάνω για να κρατήσεις την μπάλα και να ελπίζεις να βάλεις τα πουλιά. Στην τρύπα 9, η Βάνια Νίκολιτς, διευθυντής του γηπέδου του γκολφ, προτείνει ακόμη και να στοχεύσετε στον μικρό δρόμο να σταματήσει την μπάλα όχι μακριά από τη σημαία!

Αλλά το κύριο πράγμα δεν είναι εκεί, δεδομένου ότι στο Brioni, θα έχετε την αίσθηση να ζήσετε μια μέρα γκολφ σίγουρα όπως καμία άλλη, με τα γαλαζοπράσινα νερά της Αδριατικής να σας κρατήσουν συντροφιά, ειδικά στο δρόμο της εξόδου. Ανάλογα με την εποχή, το χρώμα του μαθήματος μετατρέπεται από πράσινο (χειμώνας, άνοιξη) σε κίτρινο το καλοκαίρι. Η συντήρηση ενός φυσικού γηπέδου γκολφ 100% δεν είναι απαραίτητα εύκολη υπόθεση, σε αντίθεση με ό, τι μπορεί να σκεφτεί κανείς. «Καθώς υπάρχουν ζώα παντού, τρύπες στα χόρτα, μερικές φορές τεράστιες τρύπες σε υγρό καιρό. Κάθε πρωί, πρέπει να περνάμε το δίχτυ, σαν στο γήπεδο τένις. Και αρκετές φορές το χρόνο, αν ο άνεμος φυσά πολύ δυνατά, πρέπει να βάλουμε άμμο στα χόρτα », υπογραμμίζει η Βάνια Νίκολιτς, η οποία στοχεύει να χτίσει άλλες «πραγματικές» 18 τρύπες στο νησί για να το κάνει ένα μοναδικό σημείο γκολφ στην Ευρώπη. Αν και είναι ήδη ...

http://www.np-brijuni.hr/en/sports/golf

Τι να επισκεφτείτε;

25 λεπτά με το αυτοκίνητο από το ξενοδοχείο Αδριατικό γκολφ, μπορείτε να δοκιμάσετε Μωμάνι κρασιά (κυρίως λευκά) και επισκεφθείτε το οινοποιείο Κοζλόβιτς, έναν από τους πιο διάσημους παραγωγούς στην Κροατία. Απαραίτητο για τους λάτρεις του Sauvignon ή του Muscat.

https://www.kozlovic.hr/en

Ακριβώς δίπλα, στο εστιατόριο Stari Podrum, Η Ingrid και ολόκληρη η οικογένεια Zrnic θα σας εξυπηρετήσουν νόστιμα τοπικά πιάτα, συχνά με βάση τρούφες. Ωστόσο, κανένα ίχνος του kloug του κ. Preskovic στην κάρτα.

http://staripodrum.info/en.html

Φωτογραφία: DR

Περίπου σαράντα λεπτά από το γήπεδο του γκολφ, στο δρόμο προς το Ζάμπρεμπ, ένα από τα 15 καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο (σύμφωνα με το Οδηγός Flos Olei Ιταλικά) παράγεται στην πλαγιά του λόφου στο χωριόIpsi. Το Klaudio σας καλωσορίζει για ένα νόστιμο σνακ που έχει ήδη προσελκύσει μερικούς μεγάλους από αυτόν τον κόσμο, όπως ο Πρόεδρος της Σλοβακίας Andrej Kiska ή ο πρώην Γενικός Γραμματέας του ΟΗΕ Ban Ki-moon.

https://www.coloursofistria.com/en/food-and-wine/olive-oil/ipsa-olive-oil-in-the-highest-world-ranks

http://www.ipsa-maslinovaulja.hr/GB/o_nama.html

Μεταξύ Αδριατικό γκολφ και τα νησιά του Brioni (1 ώρα με το αυτοκίνητο), σταματήστε Rovinj. Η «μικρή Κροατική Βενετία» έχει μια τρελή γοητεία, με τα πολύχρωμα σπίτια της (με κάθε έννοια της λέξης) χτισμένα πριν από τρεις αιώνες. Απαιτείται διάλειμμα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο Λα Πουντουλίνα, ένα απότομο παραθαλάσσιο εστιατόριο, σε ένα βραχώδες ακρωτήρι, το οποίο προσφέρει μια εκπληκτική ατμόσφαιρα. Αξέχαστη! Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης, Giovanni Pellizzer, ενθουσιώδης λάτρεις του γκολφ και 11 ευρετήριο, θα σας αποκαλύψει συγκεκριμένα το μυστικό να εξημερώσετε τα αμμώδη χόρτα του Brioni: "Πρέπει να κρατήσετε την μπάλα χαμηλή και να την κάνετε να κυλήσει, όπως στη Σκωτία!" "

http://www.puntulina.eu/

Που να μείνω?

5 λεπτά με τα πόδια από το Adriatic Golf, το ξενοδοχείο 5 * Κεμπίνσκι έχει 21 σουίτες και 165 δωμάτια με μεγάλα παράθυρα σε προεξοχή για ένα μοναδικό πανόραμα (δίπλα στη θάλασσα). Το συγκρότημα διαθέτει 2 εστιατόρια, 3 μπαρ, 3 πισίνες, 4 γήπεδα τένις και ένα όμορφο σπα (ανοιχτό από τις 9 π.μ. έως τις 21 μ.μ.), το οποίο προσφέρει μια χαλαρωτική πορεία, συνδυάζοντας ζεστό και κρύο, ξηρό και υγρό, με διαφορετικά αρωματικά αρώματα. Ιδανικό για να ξεχάσετε όλα τα διπλά μπαμπού σας ...

https://www.kempinski.com/en/istria/hotel-adriatic/

Φράνκ Κρόντο