Τα γήπεδα γκολφ Quimper και Cornouaille, τοποθετημένα θαυμάσια ανάμεσα στη γη και τη θάλασσα, θα φέρουν σε επαφή τους αρχιμάγειρες και γκολφ με την ευκαιρία του ανοίγματος του νέου Club House, του εστιατορίου και του μπαρ που βρίσκεται σε ένα υπέροχο αρχοντικό του XNUMXου αιώνα.

Φωτογραφία: Ronan Quemere

Φωτογραφία: Ronan Quemere

Μετά από μείζονα μετασχηματισμό και εξωραϊσμό, χάρη στη βοήθεια του αρχιτέκτονα Joëlle Furic και του παριζιάνικου διακοσμητή Jean-Claude Dupont, το γκολφ Quimper και Cornouaille θα εγκαινιάσει το νέο Club House, το εστιατόριο "Le Manoir" "Le Club" μπαρ Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2014 από 16 μ.μ.

Ο Διεθνής Όμιλος Toques Blanches, ο Meilleur Ouvrier de France, οι σεφ Michelin και οι Πατάτες Toques μαζί θα κάνουν πιάτα με βάση τα καλύτερα τοπικά προϊόντα, τη θάλασσα και την γη για την ευχαρίστηση όλων. Από αυτή την απροσδόκητη συνάντηση, σε ένα γήπεδο γκολφ στο κάτω μέρος ενός κόλπου, θα γεννηθεί ένας πραγματικός διάλογος που τραγουδιέται στο Breton, με την καρδιά και τους γευστικούς πόρους.

Με αυτή την ευκαιρία το Golf of Quimper και Cornouaille θα έχει το προνόμιο να φιλοξενεί:
Jean-Jacques Massé Διευθυντής Γαστρονομίας στο Grande Epicerie de Paris,
Meilleur Ouvrier de France το 1996 - νικητής του 1ου τρόπαιου Marcel Le Servot, αρχικά από το Scäer (Finistère) Hôtel Restaurant Brizeux, έχοντας εργαστεί στο Παρίσι στο Prunier, στο La Tour d'Argent και στο Hôtel de Paris στο Μονακό.
Guy Krenzer Μαέστρος του Maison Lenôtre στο Plaisir. Διπλό Meilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur το 1988 και Κουζίνα το 1996 - Νικητής διαφόρων μαγειρικών διαγωνισμών. Ο Pierre Dominique Cécillon Πρόεδρος του Toques Blanches International Club για 30 χρόνια, έχοντας υπηρετήσει για 25 χρόνια στο ξενοδοχείο Prince de Galles στο Παρίσι.
Jean-Pierre Cassagne Διεθνές σύλλογο La Closerie des Lilas Toque Blanche

Yann Queffélec - Φωτογραφία: DR

Yann Queffélec - Φωτογραφία: DR

Πατρικ Μόριν Λισα Άπαπς Toque Blanche International Club
Παλάς Dayou Elysée Palace
Eric Sanchez Διεθνής λέσχη Just'in Toque Blanche
Ξενοδοχεία Κοντά στην Περιοχή: Jean-Luc Mothu La Belle Epoque Ξενοδοχείο Νορμανδία Ντοβίλ
André Grejon διευθυντής στο Alazard
Τσαρλς Μισραχί διευθυντής της Marina Sea Food
Stéphane Chicheri Κριτική Επιτροπή των Καλύτερων Εργατών της Γαλλίας
Patrick Le Guen 1 αστέρι Michelin, αγαπημένο GaultMillau (3 toques) στο Ar Men Du Nevez (29) και Jean-Marie Le Guen δεύτερη στην κουζίνα στο Ar Men Du έχοντας εργαστεί στο Georges Blanc στο Vonnas, στο Auberge des Glazicks Plomodiern (29)
Ludovic Le Torc'h Πυροκροτητής πατάτας Εστιατόριο στο Pointe Cap Coz Fouesnant (29)
Frédéric Claquin 2 Gault και Millau toques Βίλα Trimen Sainte Marine (29)
Ο Hubert Jan εθνικός πρόεδρος του κλάδου τροφοδοσίας του Hotel Trades Union, συνοδευόμενος από τον πρόεδρο της CCI Guy Diquelou.

Ο συντονισμός των σεφ θα διασφαλιστεί από τον Henri Gaonac'h, πρώην σεφ του εστιατορίου Galion στο αστέρι Michelin στο Concarneau, τον Sylvain Rondeau "Sylvain saveurs" του γηπέδου του γκολφ και τον Jean François Sicallac la Coquille στο Concarneau.

ΕΝΑΡΞΗ ΤΗΣ ΜΑΝΩ ΚΥΡΙΑΚΗΣ 21 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

8:30 π.μ. Έναρξη του διαγωνισμού.
4 στάσεις γευσιγνωσίας που προετοιμάστηκαν από το Toques Blanches International Club και το Meilleur Ouvriers de France στο γήπεδο - Τρύπες αρ. 1, 6,10 και 14.
16:30 μ.μ. Αφιερωμένο Yann Quefféllec
17 μ.μ. βραβείο με την παρουσία του Yann Quefféllec, αρχηγών και εκλεγμένων αξιωματούχων.
Συναυλία με τον Bagad Kemper.
Δείπνο κοκτέιλ από το Toques Blanches International Club και το Meilleur Ouvriers de France, ακολουθούμενο από πυροτεχνήματα.

Ιστορικός

Τα γήπεδα γκολφ Cornouaille και Quimper άνοιξαν το 1959. Σε ιδανική τοποθεσία στην άκρη του κόλπου La Forêt-Fouesnant, κοντά στο Port-la-Forêt, το λίκνο των μεγάλων πλοιάρχων της Βρετονίας, προσφέρει υπέροχη πανοραμική θέα στον κόλπο του Concarneau και το Αρχιπέλαγος Glénan. Σχεδιασμένο από τον Fred Hawtree, διευρυμένο από το γιο του Martin, το γήπεδο του γκολφ έχει ένα 18-οπών (5688 μέτρα, par 71) που συνδυάζει αρχιτεκτονικές και τεχνικές ιδιότητες.

Είναι το παλαιότερο γήπεδο γκολφ στη νότια ακτή της Βρετάνης.

Φωτογραφία: DR

Φωτογραφία: DR

Η εξαιρετική του τοποθεσία και η θρυλική φιλικότητα του το καθιστούν «υποχρεωτικό» για όλους τους παίκτες του γκολφ στη Μεγάλη Δύση. 8000 επισκέπτες κάθε χρόνο από τη Γαλλία και το εξωτερικό επιστρέφουν εκεί κάθε χρόνο.

Οι βεράντες του Club House, που βρίσκονται στον αρχοντικό του Breton του XNUMXου αιώνα, έχουν θέα σε ένα βραχίονα της θάλασσας, όπου μια ποικιλία από χαριτωμένη πανίδα (ερωδιούς, egrets, κύκνους και χήνες, εκτός από τους παραδοσιακούς γλάρους) φλέγεται.

Μια φύση γενναιόδωρης ομορφιάς απολαύει το μάτι (η θέα του αρχιπελάγους Glénan από τις τρύπες 9, 10 και 16 είναι υπέροχη). Ένα ήπιο κλίμα, γενικά ηλιόλουστο, ειδικά για το Νότιο Finistère, σας επιτρέπει να παίζετε εκεί όλο το χρόνο σε άριστες συνθήκες.

Διαφημιστικά μαθήματα, πρακτικά μαθήματα ή ιδιωτικά μαθήματα από ειδικευμένο δάσκαλο ολοκληρώνουν την προσφορά γκολφ του συλλόγου.

Τα καροτσάκια και τα κλαμπ γκολφ είναι διαθέσιμα προς ενοικίαση.

Ανοίξτε κάθε μέρα, όλο το χρόνο.
Πρακτική: 10 σταθμοί ματ, 8 από τα οποία καλύπτονται, ένα πράσινο putting και 2 bunkers εκπαίδευσης. € 5 για 2 κουβάδες από 40 μπάλες.
Πράσινα τέλη: 56 ευρώ από τον Απρίλιο έως Σεπτέμβριο και 38 ευρώ από τον Οκτώβριο έως τον Μάρτιο. Golfy club θυγατρικών δικτύου
Golf de Cornouaille, Manoir du Mesmeur - 29940 La Forêt-Fouesnant 02 98 56 97 09