Το θρυλικό κτίριο, που βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της πόλης, μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, έχει πλέον ανακαινιστεί πλήρως, μετά από δύο χρόνια εργασίας. Το Grand Hôtel La Cloche MGallery του Sofitel, το μοναδικό 5 * στη Ντιζόν, είναι ένα από τα κοσμήματα της Βουργουνδίας και λάμπει με κομψότητα.

  • Φωτογραφία: DR
Αναφέρεται ως ιστορικό μνημείο, το Le Grand Hôtel La Cloche καλωσορίζει τους μεγάλους αυτού του κόσμου. Έχει τώρα 88 δωμάτια, συμπεριλαμβανομένων των 5 σουιτών με ζεστή και κομψή διακόσμηση, μέσα από διαχρονικά υλικά όπως καρυδιά και γρανίτη, που συνδέονται με ζεστούς τόνους με βάση την περιφερειακή κληρονομιά όπως το κόκκινο Βουργουνδίας και το crème de cassis που δίνουν τόνο.

Μεταξύ των νέων χαρακτηριστικών, σημειώνουμε το μεγάλο μπαρ του ξενοδοχείου, το Bar By La Cloche, έναν κομψό και σύγχρονο χώρο που διαθέτει αίθουσα καπνιστών και προσφέρει φαγητό όλη την ημέρα, καθώς και παραδοσιακές καφετέριες, απογευματινό τσάι, μετεργασία ...

Το Les Jardins By La Cloche, το bistronomic εστιατόριο, με σύγχρονη και χαλαρή ατμόσφαιρα, προσφέρει βραδινό μενού και απλοποιημένο μενού μεσημεριανού γεύματος. Ο σεφ Aurélien Mauny τονίζει τις γεύσεις και τις γεύσεις, με ζεύγη φαγητού και κρασιού, ενώ ακολουθεί τις εποχές για να ενισχύσει τα φρέσκα προϊόντα και να αποτίσει φόρο τιμής στην περιοχή της Βουργουνδίας.

Το τελευταίο έργο που ολοκληρώθηκε είναι το Spa by la Cloche, χτισμένο κάτω από τους παλιούς πέτρινους θησαυροφυλάκια του ξενοδοχείου, καλύπτει 200 ​​m2. Η αρχιτεκτονική του αποκατάσταση, ένα πραγματικό τεχνικό επίτευγμα, αποκάλυψε τη μαγεία του τόπου. Οι φωτεινές αποχρώσεις και το υποτονικό φως, οι γραμμές με τον επιθετικό σχεδιασμό και τα ευγενή υλικά δημιουργούν μια οικεία ατμόσφαιρα γεμάτη απαλότητα, γαλήνη και κομψότητα. Μια πραγματική πρόσκληση για χαλάρωση.

Για να φέρει μια εξαιρετική στιγμή στους πελάτες του, το Grand Hotel La Cloche καλεί εμπειρογνώμονες καλλυντικών όπως η διάσημη μάρκα Carita, σημείο αναφοράς στη γαλλική ομορφιά και τώρα το Vinésime, την τελευταία προσθήκη στην εξουδετερωτική περιοχή της Βουργουνδίας. τα οφέλη των αμπέλων και των ριβησίων.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.hotel-lacloche.fr