Πώς μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι όλη η ανθρωπότητα λαμβάνει επαρκή, ποιοτική, υγιεινή και βιώσιμη τροφή, όταν ο πλανήτης θα μπορούσε να αριθμεί περισσότερα από 9,7 δισεκατομμύρια ανθρώπους μέχρι το 2050; Αυτή είναι η ερώτηση που τέθηκε από την Οικουμενική Έκθεση στο Μιλάνο, από την 1η Μαΐου έως τις 31 Οκτωβρίου 2015, με θέμα «Σίτιση του Πλανήτη, Ενέργεια για τη Ζωή». Η Οικουμενική Έκθεση, η οποία πραγματοποιείται κάθε πέντε χρόνια, υποδέχεται 147 συμμετέχοντες φέτος, συμπεριλαμβανομένης της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των Ηνωμένων Εθνών. Αυτό είναι 1 εκατομμύριο m² χώρο για μάθηση, δοκιμή, προβληματισμό, χαλάρωση και θαυμάσια. Είκοσι πέντε εκατομμύρια επισκέπτες από όλες τις χώρες αναμένονται για αυτό το σημαντικό τουριστικό γεγονός. Το Γαλλικό Περίπτερο με συνολικό κόστος 30 εκατομμύρια ευρώ (20 για το κράτος και 10 για κοινότητες, τομείς και εταιρείες εταίρους) θα αναδείξει τη γαλλική γεωργία, την αλιεία και την αγροκαλλιέργεια πάνω από 3 τ.μ., συμπεριλαμβανομένων 600 Χτισμένο 2 m². Το περίπτερο, που παράγεται από τις αρχιτεκτονικές εταιρείες XTU, ALN - Atelien Architecture και το Studio Adeline Rispal για τη σκηνογραφία, θα απεικονίσει τις γαστρονομικές παραδόσεις της Γαλλίας, αλλά η καινοτόμος θεραπεία της θα δείξει επίσης πώς η χώρα μας έχει ισχυρές τεχνικές και επιστημονικές δυνατότητες θέματα διατροφικής επάρκειας. Η διαδρομή ξεκινά με έναν λαβυρινθικό και πλούσιο κήπο. Παρουσιάζει μια σειρά από τοπία που απεικονίζουν όλη την ποικιλομορφία και τον πλούτο των περιοχών μας, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών, των ζώων, της μικτής γεωργίας ή της κηπουρικής της αγοράς. Μετά από αυτό το φυτικό περιβάλλον, το Γαλλικό περίπτερο στέκεται υπερήφανα στους ισχυρούς πυλώνες του. Ένα "κτίριο-έδαφος" που αποτελείται από μια αίθουσα ανοιχτή στην πόλη, μια μεγάλη οροφή που παρέχει σκιά για να φιλοξενήσει τους επισκέπτες μας στις καλύτερες συνθήκες.

Κορνίζα ξύλου

Όπως και οι αίθουσες που υπάρχουν παντού στο έδαφος, το Γαλλικό Περίπτερο είναι τόπος ανταλλαγής αλλά και παραγωγής. Κάτω από την οριζόντια οροφή, η δομή μοιάζει με ανεστραμμένο τοπίο. Το ανώτατο όριο, το οποίο είναι γεμάτο από ζωοτεχνικές και φυτικές παραγωγές, μεταποιημένα προϊόντα, απεικονίζει τη γαλλική ταυτότητα, εκφράζοντας τη μεγάλη ποικιλία: από τα τοπικά προϊόντα της έως την προηγμένη βιομηχανία γεωργικών προϊόντων. Καθώς ο Pavillon Baltard κατέδειξε την τεχνογνωσία της εποχής του όσον αφορά τη δομή του χάλυβα, το Γαλλικό Περίπτερο εκφράζει την κυριότητα των πιο σύγχρονων τεχνολογιών από άποψη ξύλινου σκελετού. Η γαλλική καμάρα θα είναι μια αίθουσα, ένας αχυρώνας, ένα εργαστήριο καινοτομιών, ένας τόπος εκπαίδευσης. Κάτω από αυτό το ξύλινο πλαίσιο του jura, το οποίο μπορεί να αποσυναρμολογηθεί και να ανακατασκευαστεί, όλα συγκεντρώνονται για να αναπαριστούν το μέλλον του πλανήτη μας όσον αφορά τα τρόφιμα, γύρω από το θέμα της Γαλλίας: «Παραγωγή και διατροφή διαφορετικά». «Η Γαλλία βρίσκεται στην καρδιά των προκλήσεων αυτής της εκδήλωσης. Ανησυχεί άμεσα από αυτό το κεντρικό ζήτημα, αφιερωμένο στην επισιτιστική ασφάλεια και τη διατροφική πολυμορφία. Όσον αφορά την Οικουμενική Έκθεση του 1900, η ​​χώρα μας επιθυμεί να μεταφέρει θετικά μηνύματα, από μια χώρα που μπορεί να ανταποκριθεί σε αυτήν την πρόκληση για τα τρόφιμα, χάρη στα αναμφισβήτητα οικονομικά και επιστημονικά της πλεονεκτήματα σε αυτό το θέμα. Η Γαλλία είναι σε θέση να συμμετάσχει πλήρως σε όλα τα ζητήματα που σχετίζονται με τη διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων και του περιβάλλοντος με στόχο τη διατροφή ολόκληρου του πλανήτη » υπογράμμισε ο Alain Berger, ο γενικός επίτροπος της Διεθνούς Έκθεσης του 2015, κατά την παρουσίαση του περιπτέρου στον Τύπο.

Είκοσι πέντε εκατομμύρια επισκέπτες αναμένονταν

Το περίπτερο μας που οργανώνεται σε τρεις ορόφους γύρω από ένα γκουρμέ εστιατόριο (60 καλύμματα), μια μπρασερί (240 καλύμματα), μια περιοχή γρήγορου φαγητού, ιδιωτικά σαλόνια και ένα κατάστημα θα επισημάνουν τελικά όλη την ποικιλία και την ποιότητα των τοπικών προϊόντων (ψωμί, τυριά, κρύα κρέατα, κρέατα, θαλασσινά, γλυκά, σοκολάτες και μπισκότα). Μετά τη Σαγκάη, πριν από το Ντουμπάι και ίσως το Παρίσι το 2025, το Μιλάνο προετοιμάζεται να καλωσορίσει ολόκληρο τον κόσμο για έξι μήνες. Είκοσι πέντε εκατομμύρια επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένου ενός εκατομμυρίου γαλλικών, αναμένονται στην Ιταλία. Για να αντιμετωπίσει αυτόν τον εξαιρετικό πληθυσμιακό εκτοπισμό, όλα τα TGV France-Italy θα σηματοδοτήσουν από την 1η Μαΐου έως τις 31 Οκτωβρίου την στάση στο σταθμό Rho Fiera στην έκθεση, με άμεση πρόσβαση στο κέντρο της πόλης Μιλάνο με το μετρό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα πρόσθετο ταξίδι μετ 'επιστροφής έχει ρυθμιστεί στα κύρια Σαββατοκύριακα. Οι πελάτες μπορούν να κλείσουν τα εισιτήριά τους εκ των προτέρων και στην καλύτερη τιμή: τώρα για ταξίδια μέχρι τις 4 Ιουλίου και από τις 17 Μαρτίου για ταξίδια μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Για να έχετε μια προεπισκόπηση της εμπειρίας, τα αμαξοστοιχίες TGV France-Italy είναι τώρα εξοπλισμένα με μια ειδική έγχρωμη. Σε όλο το Expo Milano 2015, θα προσφερθούν πολυάριθμες ψυχαγωγικές και διαφημιστικές προσφορές στους ταξιδιώτες. Με το θέμα "Παραγωγή και διατροφή διαφορετικά", η Γαλλία, ο πέμπτος μεγαλύτερος εξαγωγέας τροφίμων στον κόσμο, σκοπεύει να απαντήσει συγκεκριμένα σε ζητήματα που σχετίζονται με την πρόσβαση σε τρόφιμα σε πολλές αναπτυσσόμενες χώρες. Με την ευκαιρία του Expo Milano 2015, η χώρα μας προετοιμάζεται να παίξει πλήρως το ρόλο της στη συναυλία των μεγάλων παγκόσμιων δυνάμεων. Υπάρχει πλέον μόνο η ελπίδα ότι το εισιτήριο εισόδου 40 ευρώ (εξαιρουμένων των πακέτων και των ειδικών επιτοκίων) δεν αποθαρρύνει μεγάλο αριθμό επισκεπτών από τη μετάβαση στην έκθεση.

Ντέιβιντ ΡΑΪΝΑΛ

Γαλλία Pavilion

www.france-milan-2015.fr

Expo Milano 2015

http://www.expo2015.org/fr

Γκολφ κοντά στο Μιλάνο και τη Λομβαρδία

Η Λομβαρδία είναι η μοναδική επαρχία της Ιταλίας που μπορεί να προσφέρει τόσο μεγάλη ποικιλία γηπέδων γκολφ. Υπάρχουν εξήντα εννέα γήπεδα γκολφ στην περιοχή γύρω από το Μιλάνο που θα ευχαριστήσει τους λάτρεις της ιστορίας, των φυσικών χώρων και των παλιών πετρών. Το Golf Club Milano βρίσκεται στο Royal Park της Μονζ, περίπου 700χλμ. Βόρεια της πόλης. Παραμένει ένα από τα πιο διάσημα στην Ιταλία. Σε περισσότερα από 27 εκτάρια, αυτό το γήπεδο γκολφ 1928 οπών που χτίστηκε το XNUMX έχει ένα από τα πιο όμορφα κλαμπ στην Ευρώπη.

Σημειώστε ότι το Golf Club Milano καλωσορίζει το 2015 από τις 17 έως τις 20 Σεπτεμβρίου το Italian Golf Open. Λίγο πιο πέρα, το Franciacorta Golf Club, στη διάσημη αμπελουργική περιοχή με το ίδιο όνομα, συνδέει κάθε τοπικό grand cru με μια συγκεκριμένη τρύπα. Το Golf Club Villa d'Este που βρίσκεται κοντά στη μικρή λίμνη του Montorfano σε υψόμετρο 400 μέτρων, θυμίζει μερικούς τρόπους από τα πιο όμορφα γήπεδα της Σκωτίας. Αυτό το κλαμπ έχει ένα γήπεδο 18 οπών - ένα από τα πιο δύσκολα "par 69" στην Ευρώπη - το οποίο περνά μέσα από τα δάση από καστανιές, σημύδες και πεύκα. Για περισσότερες πληροφορίες, ο ιστότοπος της Ομοσπονδίας Γκολφ της Λομβαρδίας έχει απαριθμήσει τα διάφορα μαθήματα στην περιοχή ταξινομώντας τα κατά κατηγορία και σειρά δυσκολίας.

http://www.federgolflombardia.it