Το άνοιγμα του ξενοδοχείου Anantara Vilamoura Algarve Resort στη νότια ακτή της Πορτογαλίας σηματοδοτεί την άφιξη στην Ευρώπη του ομίλου ξενοδοχείων της Ταϊλάνδης, Anantara Hotels, Resorts & Spa. Βρίσκεται σε προνομιακή τοποθεσία, ανάμεσα σε πορτοκαλεώνες και προσφέρει στους επισκέπτες του γνήσιες τοπικές εμπειρίες. Το Anantara Vilamoura είναι πιστό στη φιλοσοφία της μάρκας που συνδυάζει την ταϊλανδέζικη φιλοξενία με τοπικές γεύσεις και στιλ.

  • Φωτογραφία: DR
Μόλις 15 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Διεθνές Αεροδρόμιο του Faro, το Anantara Vilamoura βρίσκεται κοντά στον ωκεανό, τις μαρίνες και τις παραλίες του Αλγκάρβε. Προσφέρει υπέροχη θέα στο γήπεδο γκολφ Oceânico, σχεδιασμένο από τον Arnold Palmer.

Περιφερειακά στοιχεία όπως φυσικό ξύλο και τοπικά υφάσματα ντύνονται τα 280 δωμάτια του ξενοδοχείου και δημιουργούν μια κομψή ατμόσφαιρα και άνετους χώρους για να θαυμάσετε τη θέα στους ώριμους κήπους, τις πισίνες και τα υπέροχα διατηρημένα χόρτα του γηπέδου του γκολφ. . Για τη διακόσμηση των δωματίων, η Anantara Vilamoura κάλεσε ντόπιους τεχνίτες από το "TASA Project" που στοχεύει στην προώθηση της χειροτεχνίας ως επάγγελμα του μέλλοντος. Οι 17 Anantara Suites περιλαμβάνουν μοναδικά αντικείμενα, όπως μια χειροποίητη τσάντα παραλίας, τοπικά φελλό σουβέρ ή ένα παραδοσιακό κεραμικό μπολ Algarve, φτιαγμένο για το ξενοδοχείο.

Μεταξύ των αποκλειστικών υπηρεσιών των σουιτών, οι επισκέπτες μπορούν να επωφεληθούν από μια κάβα, μια επιλογή από μαξιλάρια και μια υπηρεσία μπάτλερ για να καλύψουν όλες τις ανάγκες τους. Έχουν επίσης προνομιακή πρόσβαση στην εσωτερική πισίνα και στη σάουνα του Anantara Spa, με θέα στα λοφώδη πράσινα του γηπέδου γκολφ. Η Προεδρική Σουίτα προσφέρει μια μεγάλη βεράντα με χώρο για να απολαύσετε μακρά υπαίθρια δείπνα, τζακούζι και σολάριουμ.

Η Anantara Vilamoura συνεργάστηκε με την World Wide Kids Company για να προσφέρει τις νεότερες μοναδικές εμπειρίες. Το "Adventurers Crèche" και το "Adventurers Kids Club" που θα ανοίξουν τις πόρτες τους στα μέσα Μαΐου θα είναι πλήρως εξοπλισμένα για να καλωσορίσουν τους νεότερους και να τους προσφέρουν δραστηριότητες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας: καλλιτεχνικά εργαστήρια, μαθήματα μαγειρικής, κινηματογράφος. σε εξωτερικούς χώρους, σαφάρι περιπέτειας ... Τα παιδιά περιβάλλονται από επαγγελματίες παιδικής μέριμνας για να επιτρέπουν στους γονείς να απολαμβάνουν στιγμές μαζί με πλήρη γαλήνη. Οι έφηβοι θα συναντηθούν στο "The Hub", ένας χώρος αφιερωμένος σε αυτούς. Το Anantara Vilamoura προσφέρει προχωρημένα μαθήματα κατάρτισης στο "Golf Academy" ή εργαστήρια χορού στο "Dance Academy".

Μια μεγάλη ποικιλία από περιποιήσεις και θεραπείες, συμπεριλαμβανομένης της υπογραφής "παραδοσιακό ταϊλανδέζικο μασάζ" που εκτελείται σε μια ειδική καμπίνα, διατίθενται στο Anantara Spa. Το μενού σπα περιλαμβάνει επίσης τελετουργίες της Αγιουρβέδα και θεραπείες που χρησιμοποιούν τοπικά προϊόντα όπως εσπεριδοειδή Algarve, σύκα και σκόνη αμυγδάλου. Οι επισκέπτες μπορούν να λάβουν μέρος σε δραστηριότητες ευεξίας όπως η γιόγκα και το tai chi. Το γυμναστήριο είναι ανοιχτό 24 ώρες την ημέρα με προσωπική υπηρεσία εκπαίδευσης και το ξενοδοχείο διαθέτει επίσης γήπεδο τένις.

Η Anantara συνεργάστηκε με τοπικούς τεχνίτες από το "TASA Project" για να δημιουργήσει μοναδικά αντικείμενα για τον εσωτερικό σχεδιασμό του ξενοδοχείου. Η πρωτοβουλία αυτή υπογραμμίζει την τεχνογνωσία της περιοχής και συμβάλλει στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας. Οι επισκέπτες μπορούν να λάβουν μέρος σε εργαστήρια με τοπικούς τεχνίτες και να αγοράσουν τα αρχικά αντικείμενα από το κατάστημα ξενοδοχείων.

Η μαγειρική αριστεία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας της Anantara Vilamoura. Ο εκτελεστικός chef Bruno Viegas έχει βάλει όλη την τεχνογνωσία του στις πορτογαλικές γαστρονομικές παραδόσεις στην υπηρεσία νόστιμων πιάτων στα έξι εστιατόρια και μπαρ. Το EMO είναι ένα εστιατόριο του οποίου η έννοια περιστρέφεται γύρω από τα πορτογαλικά κρασιά. Ο σεφ και ο "Γκουρού του Κρασιού" Antonio Lopes έχουν εργαστεί χέρι-χέρι για να δημιουργήσουν ένα μενού που αντικατοπτρίζει το τοπικό terroir που συνδυάζει ο σομελιέ με μια ποικιλία από τοπικά κρασιά. Η κάρτα έχει περισσότερες από 300 ετικέτες, όλες από την Πορτογαλία.

Το εστιατόριο RIA, το οποίο θα ανοίξει την 1η Μαΐου, θα ειδικεύεται σε φρέσκα ψάρια από τα αλιεύματα της ημέρας και θαλασσινά με το πνεύμα "Marisqueira" που βρίσκεται κατά μήκος της λιμνοθάλασσας Ria Formosa , κοντά στο ξενοδοχείο. Οι φιλοξενούμενοι δοκιμάζουν τη γαρίδα Quarteira, τα Pousse Pieds και το Wild Turbo. Στο μενού Raw Bar, οι επισκέπτες βρίσκουν ceviches και carpaccios με προϊόντα Algarve. Πολύ φρέσκα λευκά και ροζέ κρασιά συνοδεύουν αυτά τα πιάτα για μια μαγειρική εμπειρία του καλοκαιριού. Μια υπηρεσία προσφέρεται επίσης για τους επισκέπτες που επιθυμούν να επωφεληθούν από την πισίνα όπου μπορούν να απολαύσουν μια επιλογή από φρέσκο ​​ψάρι που παρασκευάζεται κατόπιν αιτήματος.

Για να διατηρήσετε το πνεύμα του παλιού ξενοδοχείου, το Tivoli Victoria, το εστιατόριο που λειτουργεί από το πρωινό μέχρι το δείπνο, τη Βικτώρια, έχει διατηρήσει τη φιλική ατμόσφαιρα για γεύματα που λαμβάνονται υπό τη μορφή μπουφέ ή a la carte. Οι τοπικοί σεφ προσφέρουν πιάτα που παρασκευάζονται κατόπιν αιτήματος και οι οικοδεσπότες μπορούν να ανακαλύψουν τις γεύσεις της Ταϊλάνδης, που προέρχονται από τον όμιλο Anantara. Μια σειρά από τοπικά προϊόντα όπως αμύγδαλα, σύκα, πορτογαλικά τυριά και παραδοσιακά πιάτα αυγών θα βρίσκονται επίσης στο μενού. Για πρωινό, τα φρέσκα πορτοκάλια Algarve σερβίρονται σε ένα καλάθι, όπως μπορείτε να δείτε στο δρόμο των χωριών της περιοχής.

Το Palms Pool Bar, το εστιατόριο δίπλα στην πισίνα, σερβίρει τάρταρα, σαρδέλες στη σχάρα και ελαφριά γεύματα εν κινήσει. Οι Cascades, που προορίζονται για ενήλικες, θα προσφέρουν πιάτα από το εστιατόριο Ria και κοκτέιλ, συμπεριλαμβανομένου ενός Sangria φτιαγμένο με σαμπάνια και πορτοκάλια από το Αλγκάρβε. Ιδανικό για ένα ποτό πριν το δείπνο και μερικές τάπες για να δροσιστείτε την όρεξη σας ή ένα τελευταίο ποτό το βράδυ, το Anantara Bar and Lounge είναι ένας τόπος ζωής και συναντήσεων. Στο ηλιοβασίλεμα, ακούγονται οι σκηνές Fado για ένα αυθεντικό πορτογαλικό βράδυ.

Με ένα από τα πιο ποικίλα κελάρια στην περιοχή, ο "Γουρού Γκουρού" της Anantara Vilamoura, Antonio Lopes, Best Sommelier of Portugal 2014, διοργανώνει γευσιγνωσίες και επισκέψεις σε γειτονικούς αμπελώνες. Οι επισκέπτες που επιθυμούν να επωφεληθούν από την εμπειρία του μπορούν να τον καλέσουν για ένα ιδιωτικό δείπνο, "Dining by Design", κατά το οποίο επιλέγουν από μια επιλογή εξαιρετικών μενού. Ένας προσωπικός σεφ και ένας μπάτλερ είναι πολύ προσεκτικοί σε μια αποκλειστική μαγειρική εμπειρία σε ένα μοναδικό περιβάλλον. Το Spice Spoons, ένα εργαστήριο μαγειρικής, προσφέρει να συνοδεύσει τον σεφ στην αγορά στο Loulé, ένα χωριό που βρίσκεται κοντά στο ξενοδοχείο, και να μαγειρεύει εποχιακά προϊόντα σε μια ανοιχτή κουζίνα.

Με την προνομιακή του θέση κοντά στο γήπεδο γκολφ Oceânico, η Anantara Vilamoura φιλοξενεί ένα γήπεδο γκολφ σε μια κατοικία που φιλοξενεί εργαστήρια βελτίωσης και ιδιωτικές συνεδρίες ανεξάρτητα από το μειονέκτημα των παικτών.

Το Anantara Vilamoura είναι το ιδανικό σημείο εκκίνησης για να ανακαλύψετε το Αλγκάρβε χάρη σε μια ευρεία επιλογή δραστηριοτήτων και εκδρομές με ξεναγό. Το "Circuit Tasting" παίρνει τους επισκέπτες στην Ria Formosa για να δοκιμάσετε στρειδιά και άλλα θαλασσινά στο ψαρά. Ο "Τοπικός Γκουρού" συνοδεύει τους επισκέπτες στη γύρω περιοχή για να ανακαλύψει τα μυστικά της περιοχής μέσα από τα τυπικά χωριά. Οι φίλοι μπορούν να μάθουν περισσότερα για την προέλευση της γεωργίας και τα τυπικά προϊόντα της Αλγκάρβε: αμύγδαλα, σύκα, πορτοκάλια και ελιές.

Το ξενοδοχείο επιτρέπει την οργάνωση όλων των τύπων εκδηλώσεων - γκαλά δείπνα, γάμους, εκτοξεύσεις προϊόντων και συνέδρια. Το Συνεδριακό Κέντρο μπορεί να φιλοξενήσει έως και 800 άτομα σε αρθρωτά διαμερίσματα, τα περισσότερα από τα οποία επωφελούνται από το φυσικό φως.

Το Anantara Vilamoura Algarve Resort είναι μέρος της όμορφης περιοχής Algarve, ένας από τους πιο σημαντικούς ευρωπαϊκούς προορισμούς στη νότια Πορτογαλία. Ο αληθινός παράδεισος των άγριων ακτών και μυστικών παραλίων, μαγευτικοί βράχοι, παραδοσιακά ψαροχώρια, μικρά κάστρα, ελαιώνες, αμπελώνες και γήπεδο γκολφ, Anantara Vilamoura υπόσχεται μια αυθεντική εμπειρία σε ένα κομψό και αποκλειστικό περιβάλλον.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε www.anantara.com.