После смерти деда Пол Канарелли унаследовал большую часть своей земли, обращенной к морю, чтобы воздать должное памяти своего предка, он восстановил первую овчарню. Затем другие, а также очень старые традиционные дома, построенные на соседних землях, постепенно выкупались. Идея окружить их роскошными и сдержанными удобствами (сад, спа, бассейн) была крайне важна. В то же время у него складывалась другая мечта: возрождение вокруг домов, многовековые традиции земледелия и животноводства, основанные на опыте его деда, самого заводчика. Чтобы возродить дома, разрушенные мельницы или заброшенные загоны, очень чистый и нерушимый ландшафт Муртоли продиктовал свой закон. Приоритет был отдан верности формам и простоте островных материалов. Тонкая работа страстных каменщиков, местных плотников и плотников, чувствительных и уважительных мужчин этого здания с 17-го^e века, для которого здесь изобретать, нужно было каждый раз находить. «Мы не случайно выбираем Муртоли. Здесь происходят отличные встречи, независимо от социального уровня наших посетителей. Это правда, что есть хосты, у которых много ресурсов. Но есть также люди, которые приходят и снимают небольшую овчарню вне сезона по цене 170 евро за ночь на пару с завтраком и доступом к огороду по желанию ». уточняет Валери Канарелли, жена Пола.

Поль Канарелли, владелец поместья Муртоли - © DRAYNAL

Девятнадцать райских раев

Сегодня, спустя более двадцати лет после начала первых реставраций, о результате судят по пышным, одинаково собранным стенам из сухого камня, изрядному размеру проемов, многовековым черепичным крышам, вечному очарованию арка, поддерживающая каменную лестницу… «Система освобождения от налогов на Корсике (местные инвестиционные фонды) позволяет делать крупномасштабные инвестиции в недвижимость. С самого начала мы пользовались поддержкой местных банков, таких как Société Générale и Crédit Agricole. Фактически, наши инвесторы - корсиканцы, но средства поступают с континента. Благодаря этому правовому положению, действующему на острове, каждый раз мы могли рассчитывать на несколько миллионов евро, освобожденных от уплаты налога на капитал. Не знаю, продлится ли это долго, но без этой особой диеты мы бы никогда не смогли этого добиться. " объясняет Пол Канарелли.

Кристально чистая вода

Не менее захватывающим и великолепным является расположение этих домов, некоторые из которых, кажется, скрыты от глаз, а другие, напротив, машут гостям. Установленные как смотрители, их окна широко открываются на восемь километров береговой линии и пляжа с кристально чистой водой. Некоторые предлагают основание патрицианских домов, способных вместить большую семью или племя друзей. Другие, свернутые в дупле маки, покрытые тенистым садом, распространяют защитную душу овчарни, которая стала нежным убежищем небольшой семьи или даже тайником писателя. «Во всех домах есть бассейны, кроме Alivu и Albitru (оливковое дерево и клубничное дерево на Корсике), первых домов, которые Пол восстановил. Это означает, что есть люди, которых мы абсолютно не видим во время их пребывания. Бывает также, что некоторые из наших гостей снова произносят свадебные клятвы, когда не смогли здесь пожениться » уточняет Валери. 

Гольф с изменяемой геометрией

Murtoli - это также уникальное поле для гольфа, разработанное Кайлом Филлипсом, с несколькими конфигурациями. Пол Канарелли, хозяин этого места, взял на себя таланты этого опытного американского дизайнера, потому что он хотел создать поле для гольфа, которое бы идеально соответствовало морфологии наклонной местности и без каких-либо земляных работ в сохранившийся пейзаж. «Я давно хотел играть в гольф, но у меня не было ни знаний, ни связей. Позже у меня была возможность встретиться с Паскалем Гризо (президентом комитета Ryder Cup 2018 и вице-президентом редакции FFGolf), который подружился и сказал мне, что я без ума от себя. отправляйтесь в такое приключение. После долгих колебаний Паскаль Гризо сказал мне, что мы должны ехать в Шотландию. Мы посетили восемь курсов за два дня. Когда я увидел «Кингсбарнс», нарисованный Кайлом Филипсом, я сказал, что это было правильным поступком в Муртоли. Я хотел, чтобы здесь не было традиционного 18-луночного поля для гольфа. Вначале я думал, что сделаю только 6 лунок. Это то, что я объяснил Кайлу, когда Паскаль впервые привел его на остров. У него была идея создать на относительно небольшой поверхности несколько различных конфигураций, одновременно отсылая к истории гольфа: первый турнир British Open действительно состоялся в 1860 году в Прествике в Шотландии. более 12 лунок! " вспоминает Пола Канарелли.

Универсальная репутация

Кайл Филлипс сразу поверил в характер и индивидуальность сайта. Его ноу-хау и его способность проектировать поля для гольфа по всему миру в местах, которые порой невероятны, заслужили его всемирную репутацию на пяти континентах. « Тот факт, что Кайл предложил мне то, чего больше нигде не существует, буквально взволновал меня. Я сразу сказал «да», не выяснив, не рассчитав… и очень быстро оказался в черном дерьме… » Павел подчеркивает с юмором. Сегодня, с 8-ю 9-луночными полями и множеством возможностей для игры, результат говорит сам за себя… «В Муртоли нам удалось немного ослабить имидж гольфа. Уходишь без карточек. Ты играешь где хочешь. Это немного похоже на петанк: тот, кто выигрывает, бросает валет туда, куда хочет ... » объясняет гордый владелец этого поля для гольфа, которое сделало Корсику в сотрудничестве с Sperone, самостоятельным местом для гольфа.

Роскошь, спокойствие и подлинность

Поместье Муртоли - это, наконец, прежде всего ферма. Сельскохозяйственная операция, включающая 500 овец, 100 коров, 13 гектаров бессмертных, 3000 оливковых деревьев, которые живут и развиваются, чтобы производить лучшее из природы, масло, мед, мясо, овощи, фрукты, сыры, дерево, цветы. Или целое занятие, смешивающее людей, машины, скот, технику кормления и культуру, за которыми хозяева домена любят наблюдать. Таким образом, ферма часто является раем для детей, а ее огород постоянно открыт для сбора под присмотром садовника Пьеро. «Мы как можно больше работаем с местными производителями и фермерами, такими как Джонатан, над традиционными мясными закусками. После этого мы производим на месте телятину, оливковое масло, овощи и, возможно, скоро вино в сотрудничестве с великими виноградарями ». представь, Пол.

Идентификационный туризм

В La Table de la Grotte, одном из трех ресторанов на территории поместья, наряду с пляжем и фермой, расположенными в лоне огромного гранитного хаоса, вечера по определению являются незабываемыми. Волшебный ужин при свечах в атмосфере медитации приглашает вас открыть для себя гастрономию, богатую аутентичными блюдами в сопровождении корсиканских музыкантов. Безусловно, Полу Канарелли далеко не хватает идей, когда дело доходит до круглогодичного развития его гостиничного бизнеса. Собрав время лета, экс-президентская пара Карла и Николя Саркози организовали брак оскароносного продюсера Томаса Лангманна и стали заниматься охотой, рыбалкой, ботаническими походами, уроками кулинарии. или энологии, он теперь планирует запустить горный отель между Фигари и Порто Веккио. «В настоящее время мы работаем над высококлассной туристической программой в Сотте. Наша идея состоит в том, чтобы соединить наши разные заведения мульными путями. В конечном счете, можно будет покинуть пляж и встретиться через несколько десятков минут в горах, где видны иглы Бавеллы. " он объясняет. А пока, пока ждете отдыха, в нескольких шагах от доисторических построек Каурии, Муртоли - очаровательный, аутентичный и вневременной мир ...

Дэвид Рэйнал

Домен Murtoli

Долина Ortolo
20 100 Сартен
Телефон : + 33 (0) 4 95 71 69 24
Факс: + 33 (0) 4 95 77 00 32
виллы@murtoli.com
www.murtoli.com

Некоторые идеи ценообразования

От 170 € в овчарню за ночь с завтраком для пары в низкий сезон.

Аренда домов в усадьбе

• Эддера (плющ на Корсике): 4000 евро за ночь.
• Пиварелла (орегано): от 170 до 900 € за ночь.
• Тирия (сарсапариль): от 800 до 2500 € за ночь.
• Гамлет, 3 дома, 3 семьи, 16 спальных мест от 800 до 2500 €

Domaine также предлагает кейтеринг и упакованные ланчи.

Ежегодное закрытие с 20 февраля по 20 марта.

Авиабилеты Париж / Фигари 250 €

Муртоли Гольф Ссылки

Гольф "турнирная" версия.

• 12 лунок длиной от 100 до 500 метров.

Возможны несколько игровых конфигураций:

• 4 на 5 (от 480 до 530 м)
• 1 курс конфигурации 12 на 3;
• 1 9-луночное поле с 6 пар. 4.
• Играйте по часовой стрелке или наоборот или пересекайтесь, вы будете избалованы выбором.