Foto: Ronan Quemere

Na grote transformatie- en verfraaiingswerken dankzij de hulp van de architect Joëlle Furic en de Parijse decorateur Jean-Claude Dupont, zal de golf van Quimper en Cornouaille zijn nieuwe clubhuis, zijn restaurant "Le Manoir" en zijn inhuldigen Bar "Le Club" zondag 21 september 2014 vanaf 16 uur.

De Toques Blanches International Club, de Meilleur Ouvrier de France, de Michelin-sterrenchefs en de Aardappel Toques zullen samen gerechten bereiden op basis van de beste lokale producten, zee- en landzijde voor ieders plezier. Uit deze onverwachte ontmoeting, in een golfbaan aan de voet van een golf, zal een echte dialoog worden geboren, gezongen in het Bretons, met het hart en de smaakpapillen.

Bij deze gelegenheid hebben de Golf van Quimper en Cornouaille het voorrecht om:
Jean-Jacques Massé Directeur Gastronomie in de Grande Epicerie de Paris,
Meilleur Ouvrier de France in 1996 - winnaar van de 1e Marcel Le Servot-trofee, oorspronkelijk afkomstig van Scäer (Finistère) Hôtel Restaurant Brizeux, na in Parijs te hebben gewerkt bij Prunier, La Tour d'Argent en Hôtel de Paris in Monaco.
Guy Krenzer Dirigent van het Maison Lenôtre in Plaisir. Double Meilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur in 1988 en Cuisine in 1996 - Winnaar van verschillende culinaire wedstrijden. Pierre Dominique Cécillon President van Toques Blanches International Club gedurende 30 jaar, na 25 jaar werkzaam te zijn geweest in het Prince de Galles hotel in Parijs.
Jean-Pierre Cassagne La Closerie des Lilas Toque Blanche Internationale Club

Yann Queffélec - Foto: DR

Patrick Morin Les Agapes Toque Blanche Internationale Club
Paleis Pascal Dayou Elysée
Eric Sanchez Just'in Toque Blanche International Club
Jean-Luc Mothu La Belle Epoque Hotel Normandië Deauville
André Grejon directeur bij Alazard
Charles Misrahi-directeur Marina Sea Food
Stéphane Chicheri Jury van de beste arbeiders van Frankrijk
Patrick Le Guen 1 Michelinster, GaultMillau favoriet (3 koksmutsen) bij Ar Men Du Nevez (29) en Jean-Marie Le Guen tweede in de keuken van Ar Men Du nadat hij werkte bij Georges Blanc in Vonnas, in de Auberge des Glazicks Plomodiern (29)
Ludovic Le Torc'h Aardappelkraker Restaurant bij Pointe Cap Coz Fouesnant (29)
Frédéric Claquin 2 Gault en Millau toques Villa Trimen Sainte Marine (29)
Hubert Jan nationale president van de horeca tak van de Hotel Trades Union vergezeld door Guy Diquelou president van de CCI.

De coördinatie van de chef-koks wordt verzorgd door Henri Gaonac'h, voormalig chef-kok van het Michelin-sterrestaurant Galion in Concarneau, Sylvain Rondeau "Sylvain saveurs" traiteur van de golfbaan en Jean François Sicallac la Coquille in Concarneau.

INHOUDING VAN HET MANOR ZONDAG 21 SEPTEMBER

8 uur Start van de wedstrijd.
4 degustatiestands voorbereid door de Toques Blanches International Club en de Meilleur Ouvriers de France op het parcours - Holes n ° 1, 6,10 en 14.
16:30 uur Toewijding Yann Quefféllec
17 uur prijsuitreiking in aanwezigheid van Yann Quefféllec, leiders en gekozen functionarissen.
Concert met Bagad Kemper.
Cocktaildiner georganiseerd door de Toques Blanches International Club en de Meilleur Ouvriers de France, gevolgd door vuurwerk.

Historique

De golfbanen Cornouaille en Quimper werden geopend in 1959. Ideaal gelegen aan de rand van de baai van La Forêt-Fouesnant, in de buurt van Port-la-Forêt, de bakermat van grote Bretonse schippers, en biedt prachtige panorama's over de baai van Concarneau en de Glénan-archipel. Ontworpen door Fred Hawtree, vergroot door zijn zoon Martin, heeft de golfbaan een 18-holes baan (5688 meter, par 71) die architecturale en technische kwaliteiten combineert.

Het is de oudste golfbaan aan de zuidkust van Bretagne.

Foto: DR

De uitzonderlijke locatie en de legendarische vriendelijkheid maken het een "must" voor alle golfers in het Grote Westen. Jaarlijks komen er 8000 bezoekers uit Frankrijk en het buitenland terug.

De terrassen van het Clubhuis, gelegen in het Bretonse landhuis uit de XNUMXe eeuw, kijken uit op een stuk zee waar een verscheidenheid aan sierlijke fauna (reigers, zilverreigers, zwanen en ganzen naast de traditionele meeuwen) dartelen.

Een aard van genereuze schoonheid verheugt het oog (het uitzicht op de Glénan-archipel vanuit gaten 9, 10 en 16 is fantastisch). Een mild klimaat, over het algemeen zonnig, specifiek voor South Finistère, stelt je in staat om het hele jaar door in uitstekende omstandigheden te spelen.

Proshop, stages of privélessen gegeven door een gekwalificeerde leraar maken het golfaanbod van de club compleet.

Golfkarretjes en clubs zijn te huur.

Elke dag geopend, het hele jaar door.
Oefening: 10 matstations, waarvan 8 overdekt, een putting green en 2 trainingsbunkers. € 5 voor 2 emmers van 40 balen.
Greenfees: € 56 van april tot september en € 38 van oktober tot maart. Golfy netwerk aangesloten club
Golf de Cornouaille, Manoir du Mesmeur - 29940 La Forêt-Fouesnant 02 98 56 97 09