Ik zal het niet met je hebben over de kleur van de vlag, noch over de politieke meningsverschillen die Catalonië de laatste tijd hebben geschokt, maar over de golfbaan, die zowel onder Catalanen als Spanjaarden unaniem is. Genesteld tussen Girona en Barcelona, ​​niet ver van de stranden van de Costa Brava, is het PGA Catalunya Resort een genot voor golfers van alle categorieën. Gebouwd op een oppervlakte van 300 hectare, heeft de Stadium-baan (18 holes) alles geweldig: bijna 7 meter lang, ruige greens, waterpartijen en bunkers die de holes verbergen, fairways omringd door bomen… Kortom, genoeg van plezier. Meer recent, de Tour Course heeft als doel toegankelijker te zijn... Korter (000 meter) en meer academisch, het heeft brede fairways en bunkers die minder gecontroleerde slagen niet te veel afstraffen.

Installatie op maat

De aankomst bij Camiral, een vijfsterrenlid van de Leading Hotels of the World, zet de toon: hier is alles luxueus, rustig en eigentijds. Zowel van buiten als van binnen stoort het strakke design kleine details. Mijn kamer, perfect uitgerust (flatscreen, gratis wifi, kingsize bed, Nespresso-apparaat…), komt uit op een terras met uitzicht… op het XXL-zwembad. Voordat ik echt tot rust kom, spring ik in mijn badpak om het water te gaan proeven. Als ik naar beneden ga, passeer ik prachtig ingerichte gemeenschappelijke ruimtes, waaronder de lobby en de mezzanine-lounges, gebouwd rond een enorme bibliotheek van 8 meter hoog!

Vrouwelijke schommel

Ik maak van de Women's golf day, die in juni wordt georganiseerd, gebruik om me te verdiepen in het onderwerp met een sport die me intimideert. De PGA Catalunya maakt gebruik van deze internationale dag gewijd aan vrouwen om nieuwelingen aan te moedigen om te leren. Enric López, onze hoofdprof, doet wonderen: in minder dan een halve dag slaan we hoge ballen. Zijn geheim? Pas je aan je publiek aan en gebruik de psychologische bronnen die specifiek zijn voor elk publiek. En qua psychologie verschillen vrouwen enigszins van mannen… Ja, ja! Enric speelt met flexibiliteit en humor om ons op ons gemak te stellen. Hij praat over etiquette, essentieel voor elke zichzelf respecterende speler, maar maakt het onschadelijk met een goedgeplaatst grapje. Geen competitie, geen jurering, alleen talent en plezier. Tijdens de initiatie destilleert hij zijn advies: bevrijd ons natuurlijke gebaar, til de linkerhiel op bij het stijgen en de rechter bij het dalen, houd de finish enkele seconden vast om je evenwicht te vinden...

Na de inspanning...

Om Spaanse tijd (14 uur) vinden we het welverdiende comfort van een lunchpauze in het gloednieuwe clubhuis. De plaats baadt, net als het hotel, in het licht en gaat op in de omringende natuur. Op de kaart een hele reeks heerlijke en hartige gerechten om even bij te komen. Na de koffie vertelt Enric dat we zoveel indruk op hem hebben gemaakt dat hij ons gaat afzetten op de mythische Stadium-baan… Minder makkelijk dan de driving range, maar wel erg vermakelijk! Aan het einde van de dag ga ik, om pijn te voorkomen, naar de wellnessruimte om de fytotherapiemassage te proberen, die de spanningen van golfers na de wedstrijd van top tot teen verlicht. Erg succesvol !

Gastronomie tijd...

Le 1477, het gastronomische restaurant van het hotel, ontleent zijn naam aan de publicatiedatum van het eerste Spaanse kookboek. Aan het roer, Francisco Hernandez bedenkt fusion Catalaanse keuken (hij heeft de Italiaanse nationaliteit en studeerde in Chili en Zweden). Het diner begint onvermijdelijk met een cava uit Barcelona, ​​een soort lokale champagne. Op het bord vinden we de biologische educatieve moestuin van de PGA Catalunya: ronduit creatieve gazpacho met spremute van basilicum, watermeloen, selderij en rabarber. Foie gras met sangriasaus, gekonfijte eendenkroketten, John Dory met knapperige groenten, zeer goede tonijntartaar. Ter begeleiding spelen we de lokale wijnkaart. Binnenkort verkoopt het hotel ook zijn eigen productie... Het kleine extraatje: het voorgerecht (gravlax van zalm gemaakt met kaviaar van Ferran Adria-olijfolie, puree van avocado, perzik, bieten en kruiden) heb ik bedacht. Door de kooklessen van Francisco Hernandez voelen we ons echte chef-koks. Herkomst van de producten, snijtechnieken, kooktijd, dressing, de chef geeft ons alle geheimen om een ​​onberispelijk gerecht te bereiden! Het resultaat is verbluffend, we maken selfies met onze werken en we posten het op de hele wereld, te trots.

Eten tour

Girona, gelegen op 20 minuten van de PGA Catalunya, is de rijzende ster van de Costa Brava (het middeleeuwse erfgoed diende tenslotte als decor voor de serie Game of Thrones!). Een goede optie om de rijkdom van de Catalaanse keuken te ontdekken: gastronomische rondleidingen georganiseerd door culinaire specialisten. Pan tomaquet, patatas bravas, ansjovis van l'Escala, calçot (kleine malse ui gekookt boven de sintels), boles de picolat (gehaktballetjes, bonen, olijven, tomaten, knoflook en peterselie), fideua (een soort pasta paella gekookt in een risotto-achtige bouillon), konijn met gekookte slakken... de specialiteiten hier worden herzien door chef-koks vol vitaliteit en creativiteit. In een flat van 4 uur neemt de foodtour ons mee van luxe tapasbars naar designrestaurants, langs de ham- en charcuteriewinkels om voor te sterven. En eindigt bij de sterrenijssalon Rocambolesc, geopend door de gebroeders Roca, beroemde sterrenchefs en pijlers van de lijst van 's werelds 50 beste restaurants. In een retrodecor geïnspireerd op de film Sjakie en de Chocoladefabriek kan je genieten van 100% natuurlijke ijsjes verpakt in warme broodjes. Voordat u terugkeert naar de luxe van Hotel Camiral, steekt u de prachtige voetgangersbrug over, ontworpen door Gustave Eiffel, vanwaar u de stad met twee gezichten kunt bewonderen, gescheiden door de rivier de Onyar. In het oosten een doolhof van steile steegjes uit de 1900e eeuw. In het westen, het Girona van de jaren XNUMX.

Gisteravond op de PGA Catalunya. Spel is over. Ik spring in de eerste beschikbare Girona-Parijs (vanaf 60 euro de AR met Vueling) en hier ben ik 1u40 later thuis. Met maar één wens: teruggaan!

We verlengen de ervaring

Als u golf in uw vel heeft, kunt u met de PGA Catalunya kopen... aan de voet van de greens! Op het landgoed van 300 hectare passen ultramoderne witte huizen perfect in het landschap: strakke lijnen, enorme panoramische erkers, hoogwaardige apparatuur (Bulthaup-keuken, Gaggenau-huishoudtoestellen, Roca-badkamer, enz.). Het concept, geïmporteerd uit de VS, verleidt Europese liefhebbers van golf en rust. XXL-zwembaden, tennisbanen, fitnesscentrum, restaurants, bar, kinderclub, boomklimmen, bewoners kopen hun villa tussen 400 en 000 miljoen euro en brengen hun familievakantie door terwijl ze hun swing perfectioneren.

Laten we naar het strand gaan

Onmogelijk om de regio te verlaten zonder een van de mooiste stranden van de Costa Brava te testen. Richting Platja de Sa Tuna, een oud vissersdorpje bestaande uit een inham van dik zand, een gebied beschermd door de Punta des Plom, de lange rots die we aan de overkant zien. Niet erg lang strand (200 meter), wat het voordeel heeft dat het alle voorzieningen heeft, inclusief parkeergelegenheid en restaurants.

Praktische informatie:

Voorbeeld met Formigolf:
PROMOTIE: VAN 01/11/2018 TOT 20/12/2018
Inbegrepen in de promotie:
Accommodatie 5 nachten in een tweepersoonskamer op basis van ontbijt
4 greenfees op de banen Stadium (2x) en Tour Course (2x).
Aankomst op zondag, vertrek op vrijdagochtend!

Meer info klik hier