Vill Golfspiller hu schonn hir Gewunnechten do. Lokaliséiert vis-à-vis vun de Gëllenen Inselen (Porquerolles - Port Cros - Le Levant), ass de Restaurant, private Plage a Cocktailbar dat glécklecht Liewen vum amerikanesche Schrëftsteller Ernest Hemingway.

Architektur & Dekoratioun

Essentiell aus Steen an Holz komponéiert, d'Struktur, den Interieur Design an d'Fassadë vum L'Hemingway sinn d'Resultat vun der Aarbecht vu lokalen Handwierker a Profien. D'Gebai a seng Annex (privat Plage) goufen entwéckelt fir sech an d'architectéiert Ëmfeld vun Argentière z'integréieren. D'Dekoratioun, am Indo-Mauritian Stil, ass eng Mëschung aus gewieftem Holz, Bambus, Teak, Kubu a recycléiertem Bootholz.

E Menü aus suergfälteg gewielte Produkter

D'Hemingway Kiche goufen dem François Blot uvertraut. No 16 Joer bannent der Buddha Bar Grupp als Chef vum Paräisser Restaurant, duerno Chef Trainer fir all d'Grënnungsinstituter ronderëm d'Welt, ass hien an de Süde vu Frankräich fir en neie Projet geplënnert. De François Blot gëtt Stolz fir Produkter mat asiateschen Aromen als gemeinsame Fuedem. D'Uebst a Geméis kommen aus der lokaler Produktioun, d'Fleesch an d'Fësch mat Strengheet ausgewielt.

Cocktail Bar

Hemingway bitt e Cocktailmenu erstallt vum Head Barmaid Elodie Hodin. D'Lieblingsgedrénks vum Ernest Hemingway ginn hei iwwerschafft, wéi dem Papa säin Daiquiri oder Raspberry Rose Mojito. Eng Auswiel vun internationale Rumen a Séilen wéi och en Zigarekeller kompletéieren d'Offer. Fir gemittlech an der Mini-Lounge ze installéieren.

Fir méi erauszefannen: http://lhemingway.com/