E Mekka vu Kreatioun a Rou fir vill Prominenz, Mougins entléisst seng Spiralbunnen ënner der Mëttelmierraum ënner de verwonnerten Ae vu senge Besicher. Ideal am Häerz vun der Côte d'Azur, der Stad ass e Land vun der Gastronomie awer och vum Golf ...

Mougins: E Konschtwierk iwwer dem Mëttelmierraum

Foto: DR

Op den Héichte vu Cannes huet de Mougins zënter der Antikitéit eng privilegéiert Plaz genoss. D'Duerf, dat sech wéi e Spiralschleek ausstreckt, seng Virgängergasse iwwerbléckt déi blo vum Mëttelmier, mat an der Distanz der Bucht vu Cannes an de Lérins Inselen wärend se op hirem nërdlechen Hang, ëmfaasst dat Gréngt vun den Ëmgéigend Hiwwele Richtung Grasse, op déi éischt Spëtzte vun de Schnéicäppchen Alpen. Am 1925. Joerhonnert hu kubistesch a surrealistesch Moler sech net verwiesselt. Ugezunn vum intensiven a speziellen Liicht dat ëmmer iwwer d'Stad gefloss ass, war de Francis Picabia deen éischten deen sech XNUMX do niddergelooss huet a säin Haus, de Château de Mai, no senge Pläng gebaut huet.

Anerer wäerten an der Delegatioun faszinéiert vun der Iwwerbezuelung vun de Plazen: Fernand Léger, Paul Éluard, Robert Desnos, Jean Cocteau, Isadora Duncan, Man Ray, awer och e gewësse Pablo Picasso scho mat senger wuessender Bekanntheet gekréint. Tëscht 1936 an 1938 war hie fir eng festlech Vakanz am Hotel Vaste Horizon, bei der Entrée vum alen Duerf. Awer de Picasso huet de Mougins sou vill geschätzt datt hien sech 1969 definitiv mat senger leschter Fra Jacqueline Roque néiergelooss huet. Hien huet eng enorm NotreDame-de-Vie Immobilie kritt, déi hien "de Minotaur's Lair" genannt huet. Dës Period wäert extrem produktiv sinn mat méi wéi 300 Wierker, de berühmte Moler Sculpteur huet sech a senger Villa agespaart a sech lues a lues bal komplett vun der Welt ofgeschnidden. De spuenesche Genie huet déi lescht zwielef Joer vu sengem Liewen do gewunnt an huet do den 8. Abrëll 1973, am Alter vun 91, d'lescht geotemt.

Mougins: E Konschtwierk iwwer dem Mëttelmierraum

Foto: DR

E klassescht Konschtmusée

Et ass op dëser Melodie a grousser Konscht, datt am Joer 2009 de Christian Levett, en englesche Geschäftsmannssammler aus engem jonken Alter, wuertwiertlech an d'Duerf verléift.

Hien huet do en Haus kritt, transforméiert an e richtege Vitrine, deen zënter 2011 Honnerte vu Konschtwierker aus senge private Sammlungen am Musée d'Art Classique de Mougins (MACM) ënnerbruecht huet. D'Ambitioun vum Projet, dee Realitéit ginn ass, ass antik, neoklassesch, modern an zäitgenëssesch Konscht op enger Plaz zesummenzebréngen, fir de groussen Afloss ze weisen, deen déi antik Welt op klassesch an zäitgenëssesch Kreatioun gespillt huet. Op véier Stäck wëll de Musée den Afloss vun den Zivilisatiounen vun Egypten, Roum a Griicheland tëscht hinnen ënnersträichen, an d'Kontinuitéit vum griichesch-réimesche Patrimoine bis haut.

Dëst originell museografescht Konzept geet vun enger chronologescher Presentatioun fort fir d'Interaktioun vun Zivilisatiounen vun Ost no West ze markéieren. Op der Streck, bemierkenswäert antike Wierker wéi griichesch-italienesch Vasen, kolossal Statuen vum Keeser Hadrian an der Keeserin Domitia, oder och déi delikat Bronze Representatioun vum Herakles interagéiere mat honnert Zeechnungen, Biller a Skulpture vum Paul Cézanne, Marc Chagall, MichelMartin Drolling, Antony Gormley, Damien Hirst, Henri Matisse oder Marc Quinn.

Foto: DR

Gléck ass am Teller

Zënter op d'mannst am Ufank vum XNUMX. Joerhonnert war Mougins synonym mat guddem Iessen a Fettzucht.

An de Fofzegerjoren huet de Célestin Véran, Kach an der nationaler Marine deemools Fëscher zu Cannes, verstan am Tour datt den Tourismus sech géif entwéckelen. Hie transforméiert säi Boot an e "Mierentaxi", fëscht a gläicht gläichzäiteg de räichen an Idle Englänner, déi d'Wanterméint an der waarmer Sonn vun der Côte d'Azur komm sinn. Seng Clienten hunn d'Gewunnecht "erop ze goen" op Mougins fir hir berühmt Bouillabaisse ze schmaachen déi mat hirem frësche Pfirschi preparéiert sinn an d'Séissheet vum Liewen am Duerf entdecken, d'Frëschheet vun de klenge schatteg Plazen.

Awer et war am Joer 1969 datt de Kach Roger Vergé, gebierteg vun Allier, op Mougins geplënnert ass. E richtege Virleefer, et huet d'franséisch Kichen ofgestëbst a liicht gemaach. Hien huet "La Cuisine du Soleil" erfonnt, déi hien duerch d'Welt bekannt gemaach huet, an zu der Entwécklung vum Ruff vun der franséischer Gastronomie bäigedroen huet.

Mougins: E Konschtwierk iwwer dem Mëttelmierraum

Foto: DR

Am Himmel vun de Stären

Haut bedeelegen eng fofzeg lokal, bistronomesch a gastronomesch Kichenrestauranten zum Mougins gastronomesche Ruff, a Frankräich an am Ausland. 2006, fir dem Kach Roger Vergé, dem Buergermeeschter vu Mougins, en Hommage ze bréngen, hat de Richard Galy d'Iddi vum éischten internationale Festival vun der Gastronomie Les Etoiles de Mougins ze grënnen. Ganz séier, Demonstratiounen, Kachworkshops, interaktiv Konferenzen, Rally vu Käch, kulinaresch Happening, gastronomesch Librairie animéieren d'Duerf.

Déi prestigiéissten Éieregäscht sinn derbäi gefollegt an hunn dem Festival seng Adelbréiwer ginn: Christian Willer, Marc Veyrat, Éric Fréchon, Anne-Sophie Pic, Gérard Passédat, Daniel Boulud, Frédéric Anton, Thierry Marx, Philippe Etchebest ...

Am Abrëll 2019 gouf La Brigade des Étoiles de Mougins gegrënnt. Zesumme mat ongeféier fofzeg franséischen an auslännesche Stäre Käch, Meilleur Ouvrier de France Käch mat prestigiéise blo-wäiss-roude Halsbänner, gi si Ambassadeure vu Mougins a vu franséischer Gastronomie am Kader vun hiren Etablissementer an hire ville Reesen ronderëm d'Welt. Dëst Joer goufen d'Etoiles de Mougins wéinst enger planetarer Pandemie verréckelt.

Mir kënne wetten, datt et am Juni 2021, ënner Aegis vu sengem Éieregaascht, Top Chef Jacques Maximin, definitiv Mougins um Himmel vun de Stäre wäert placéieren ...

David Raynal

Fir méi erauszefannen: https://mougins.fr/

Fir ze liesen eise leschten Artikel mam selwechte Sujet:

D'Stäre vu Mougins op Juni 2021 ausgestallt