Den Hotel Barrière Le Majestic Cannes mécht d'Dieren vu sengem neie Restaurant Paradiso Nicole et Pierre op. Begéint de berühmte Schrëtt vum Palais des Festivals, de Menu ënnerschriwwen vun den zwee ikonesche Käch vum Hotel kritt d'Erscheinung vun engem richtege Stär.

Le Majestic Cannes: Ouverture vum neie Restaurant "Paradiso Nicole et Pierre"

© Le Majestic Cannes

Hommage un d'Mëttelmier, Italien an de Kino, Paradiso Nicole et Pierre setzt hir gastronomesch a waarm Atmosphär aus, vum Majestéit bis bei d'Croisette. Mat senger grousser Terrass op dräi Niveauen a senger sonneger Dekoratioun déi d'italienesch Architekturfirma Vudafieri-Saverino Partners virstellt, gëtt de Restaurant séier en Haaptgrond vun der Cannes Gastronomie.

Um Rudder bidden d'Nicole Rubi an de Pierre Gagnaire Platen inspiréiert vu Mëttelmier, Nice an Italienesche Spezialitéiten. Déi zwee Cheffen, deenen hir Frëndschaft am Majestic gebuer gouf, verzauberen an erfannen lokal Goûten, a frëschen, liichte oder gastronomesche Platen, respektvoll mat saisonale Produkter an zéien ënner dat Wesentlecht vum Mëttelmierraum. Vitello Tonato, Aubergine Kaviar mat Colatura, Gambero Rosso, Gnocchi Salpicon vum Hummer an Fennel Mier Bass verfollegen een aneren op den Dëscher, ier se mat engem leckere séissen Touch mat enger gefruerter Zitroun vun Amalfi oder engem Baba mat Rum an Zaloten vun 'Zitrus. Op der Wäinsäit bitt de Menü eng grouss Wiel, pendelt tëscht lokale Nuggets a Schätz vun Italien, kleng Produzenten a prestigiéis Haiser. Mir reese vun engem sizilianesche wäisse Wäin vum Domaine Ottin Petite Arvine, am Aostadal, op e staarke sizilianesche Wäiss aus dem Landhaus Elios oder e mythesche Super Toskana vu Bolgheri, vum Land San Guido. Fir d'Iessen ze begleeden, liewen Museker all Donneschdeg, Freideg a Samschdeg Owend, an all Dag en DJ. Mat senger waarmer a komfortabler Beliichtung, senger grénger Terrass a senger douce musikalescher Atmosphär, ass Paradiso Nicole et Pierre frëndlech, lëschteg a lecker.

D'Milanesesch Architekten an Dekorateuren Tiziano Vudafieri a Claudio Saverino hunn haaptsächlech un der Welt vu Luxusbutteker geschafft (Emilio Pucci, Tod's, Roger Vivier, Buccellati). Leidenschaftlech iwwer Kachen, si hunn sech och verschidde Restaurantkonzepter virgestallt an hunn, mat Frënn, Referenzen opgemaach wéi d'Drëche Milano, mat engem chicen a rouden Design. Fir Paradiso Nicole a Pierre hu si sech eng elegant an entspaant Mëttelmier Atmosphär virgestallt, am Banneraum wéi och op der Terrass a laanscht d'Schwämm vum Majestic. Dat Gréngt vun Olivenblieder, Caper a Salbei, dat Giel an Orange vun Zitrusfruchten an d'Beige vu Steen mëscht mat Keramikfliesen, Rattan, Sizilianesche Steen, Messing, Samt an d'Seid. Déi orange Lüsteren, aus recycléiertem Plastik goufen entworf an hiergestallt exklusiv fir de Restaurant. Op der Mauer, eng Tapéit déi d'Kaart vum Mëttelmier reproduzéiert an d'Filmer déi do gedréint goufen, erënnert un den déiwe Lien deen tëscht Le Majestic a Kino existéiert.

Fir méi erauszefannen: https://www.hotelsbarriere.com/fr/cannes/le-majestic.html