D'Julie 2's Notizbicher

Kräizt d'Stroossen an hirem emblematesche roude Cabrio, si hëlt eis vun ongewéinlechen Anekdoten op schmackeg Entdeckungen, fir deenen ze begéinen, déi eis Traditiounen an eis Terroiren zum Liewen bréngen.

Vu Cotentin op Korsika, vun der Gironde bis op d'Musel, entdecke mir de Räichtum an d'Diversitéit vun eise Regiounen duerch 30 eenzegaarteg Destinatiounen a méi wéi 120 Rezepter: de Poitevin aus der Isabelle gefëllt, d'Mönchefësch mat Speck a Marie's Béier. De Claude, dem Joseph säi Praline Taart ...

An als richtege Globus-Trainer hält d'Julie hir gastronomesch Peregrinatiounen zu New York op, Bastioun vum French Touch! Fir Gourmeten ...

Les Carnets de Julie Tome 2. D'Fortsetzung vun hirer Tournée vu Frankräich Gourmand, Alain Ducasse Edition, 390 Säiten, 29 Euro.