E puer Deeg no der Ouverture vun de Restaurant du Coeur Wantercampagne sinn d'Châteaux an d'Hôtels Collection Kette aktiv ginn. Iwwer Frankräich ënnerschreiwe méi wéi honnert Käch en aussergewéinlechen Dinner, dee gläichzäiteg an 13 Regioune vu Frankräich stattfënnt, en Donneschdeg 8. Dezember 2016. Château de la Bégude ass Deel vun dëser grousser Aventure an organiséiert mat 5 aner Käch vun den Alpes Maritimes an de Var, an Zesummenaarbecht mat hire Liwweranten, dësen Dinner, dee vollen Erléis vun deem un de Restauranten du Coeur gespent gëtt.

Foto: DR

Foto: DR

Bei Geleeënheet vun der 31. Wantercampagne vu Restaurants du Cœur, Châteaux & Hôtels Collection, eng Marque presidéiert vum Alain Ducasse, bestätegt säin Engagement fir d'Restaurants du Cœur. Den 08. Dezember 2016 gëtt also fir dat 3. Joer d'Dinner of Chefs fir de Benefice vun der Associatioun gegrënnt vu Coluche, 1985. Dëst Joer méi wéi 100 Chefs Châteaux & Hôtels Collection déi 13 eenzegaarteg Owesiessen a verschiddenen Hänn ënnerschreiwen , gläichzäiteg, ganz Frankräich: Aix-en-Provence, Annecy, Beaune, Biarritz, Bordeaux, Condrieu, Laval, La Rochelle, Rouen, Opio, Paräis, Pont-du-Gard an Toulon.

Dës Owender ginn zum Eenheetspräis vun 100 € pro Persoun ugebueden, inklusiv Gedrénks. Fir dës 13 Owender stelle sech d'Cheffe vun der La Collection aussergewéinlech Menüe ronderëm déiselwecht Rohprodukter vir. All eenzegaartege Menu vun de Käch proposéiert domat déi kulinaresch Identitéiten vun all Regioun. Dräizéng eenzegaarteg Menue fir eng gemeinsam Saach.

Tatsächlech dank der Generositéit vun de Cheffen an hiren Teams, déi dës Owender fräiwëlleg ënnerschreiwen, souwéi déi vun de Partner, gëtt de ganzen Erléis direkt un d'Associatioun bezuelt. Déi gesammelt Fonge ginn an d'Restaurants du Cœur Wanterkampagne integréiert. All gesammelten Euro erlaabt der Associatioun eng Molzecht fir déi begréisst Leit ze finanzéieren.

Dës Initiativ ass voll an der Linn mat de Wäerter déi Châteaux & Hôtels Collection mat Restaurants du Coeur deelt: Generositéit an Deelen. Dës Wäerter si wesentlech fir d'Cheffen an Innkeepers vun der Sammlung, déi all Dag hir Kichen deelen an hir Passioun fir d'Konscht vu Gaaschtfrëndlechkeet, mat Generositéit an Authentizitéit, fir eng speziell Emotioun ze vermëttelen.

Zënter 2014 hunn d'Châteaux & Hôtels Collection Chefs Dinners fir de Benefice vun Restauranten du Cœur méi wéi 175.000 € un d'Associatioun bäigedroen. Dëst Joer soll d'Editioun 2016 200.000 € fir dës eenzeg Editioun eleng bréngen, wat et de Restauranten du Cœur erlaabt 200.000 Iessen ze finanzéieren fir d'Leit déi gehost ginn.

praktesch Informatiounen

Eenzelpräis: 100 € pro Persoun, Gedrénks abegraff

All Gaascht erlaabt d'Restauranten du Coeur fir 100 Iessen ze finanzéieren

Eventmenu, ofgeleent vun de Käch fir all Dinner, op folgend Themen:

  • Amuse-Bouche des Chefs Châteaux & Hôtels Collection
  • Ronderëm de Poulet Ee
  • Ronderëm de Guinea Fowl
  • Ronderëm Saint-Jacques
  • Auswiel vu Kéisen
  • Géint Schockela / Uebst
  • Séissegkeeten

13 eenzegaarteg Iessen gläichzäiteg a Frankräich:

Bourgogne

  • Hospices de Beaune / La Chambre du Roy - Reservatioun am Ermitage vu Corton

Île-de-France

  • Paräis, 5. Arrondissement Stadhaus, Reservatioun am Restaurant L'Ambassade d'Auvergne

Nei - Aquitaine

  • Le Clair de Lune Restaurant zu Biarritz
  • Espace Darwin zu Bordeaux, Reservatioun am Restaurant Gabriel
  • Espace Encan zu La Rochelle, Reservatioun am Restaurant Les Flots

okzitaneschen

  • Pitot Zëmmer um Pont du Gard, Reservatioun an der Hostellerie Le Castellas

Normandie

  • Château de Saint-Pierre-de-Varengeville zu Rouen, Reservatioun bei L'Odas

Pays de la Loire

  • Restaurant L'Alliance des Saveurs zu Bonchamps-Lès-Laval

Provence-Alpes-Côte d'Azur

  • Restaurant Les Lodges Sainte-Victoire zu Aix-en-Provence
  • Château de la Bégude zu Opio
  • Restaurant Les Pins Penchés zu Toulon

Rhône-Alpes

  • Palais vum Menthon zu Menthon-Saint-Bernard / Annecy

Reservatiounen direkt mat de Plazen vun all Owesiessen.

Informatioun a Kontakter op www.chateauxhotels.com