"La Grande Maison" zu Bordeaux - Foto: DR

De meeschterstiermte Kach op der Welt huet dës Aventure am spéide 2014 ugefaang nodeems de Bernard Magrez d'Bordeaux Herrschaft kaaft huet. En ambitiéise „haute couture“ Hotel-Restaurant-Projet, fir deen de Joël Robuchon un aussergewéinlech franséisch Kiche geduecht hat, krut nëmmen ee Joer no hirer Ouverture zwee Macaronen am Michelin Guide.

Wéi och ëmmer, an engem schwieregen ekonomesche Kontext mat enger Verlängerung am Tourismus verbonne mat den Attentater 2015, huet "La Grande Maison" decidéiert d'Course z'änneren an seng Formel unzepassen.

De Joël Robuchon bleift den Ambassadeur fir de Bernard Magrez Wäiner weltwäit. Hie wéilt sengem Frënd Bernard Magrez en Häerz schätzen an dem ganze Restaurant-Team Merci soen fir dat super Wierk zënter der Ouverture.

Fir méi erauszefannen: www.lagrandemaison-bordeaux.com