Zweifelos verbonne mat de Pleséier vum Dësch an eisem gastronomesche Patrimoine, Kaffi, egal wéi séiss oder séiss, ass DE Spaass Zäit vum Dag. Vun engem einfachen kontinentale Frühstück, deen aus hausgemaachte Produkter besteet, bis e Buffet Kaffi Vertrieder vun enger Regioun, mat engem Brunch gekacht vun engem Kach, et ass d'Ënnerschrëft vun engem Etablissement an beliicht d'Expertise vun de Profien an der Hotel- a Cateringindustrie. .

Logis de la Chabotterie - 85260 Saint-Sulpice-le-Verdon - Foto: DR

Logis de la Chabotterie - 85260 Saint-Sulpice-le-Verdon - Foto: DR

Eng Vitrine mat lokalen Produkter fir Gourmetmorgen

Handwierklech Gebees, Grand Cru Kaffi, Botter an Häffskéiser, hausgemaachte Liefkuch, lokal Breet, gepressten Uebstjusen, frësche Joghurt, gereecherte Saumon, regional Fleesch ... vill Hotel- a Restaurantbesëtzer si gäre Clienten ze bidden Qualitéitsprodukter, als Deel vun dësem Iessen als ee vun de wichtegsten vum Dag. Pionéier am Feld, si mobiliséiere fir 2 Joer niewent Tables & Auberges de France duerch d'Route des Petits Déjeuners Gourmands.

Eng eemoleg national Konkurrenz fir de Frühstück no Adel ze restauréieren

A sengem Wonsch de Know-How vun Hotelieren a Restaurateuren ze promoten, a bewosst iwwer déi nei Erwaardunge vu Clienten, Tables & Auberges de France kreéiert d'Gourmet Breakfast Trophy a Partnerschaft mat Charming & Character Hotels. Dësen néidege Konkurrenz erlaabt 2 Kategorien, Professioneller (Hoteler, Restauranten a Catering) engersäits, an Amateuren op där anerer Säit, de beschte Frühstück a Frankräich ze presentéieren.

Jidderee ka matmaachen: Professionnelen an der Allgemengheet

Vun elo un kënne Profien an Amateure sech bewerben andeems Dir d'Konkurrenzregele vum Marie SAUCE BOURREAU ufroen (saus.marie@gmail.com). D'Erënnerung vu komplette Applikatiounsdateien ass fir Mëtternuecht den 31. Mäerz 2017 festgeluecht. D'Finale vun der 1. Editioun vun der Gourmet Breakfast Trophy fënnt e Méindeg 26. Juni 2017 an de Raimlechkeete vu FERRANDI Paräis ënner dem wakende Auge vun engem prestigiéise Jury statt, aus bekannten an unerkannte Fachleit, Meilleur Ouvrier de France, Michelin-Stäre Käch, spezialiséiert Journalisten…

Fir méi erauszefannen: www.tables-auberges.com/routes-gourmandes/route-des-petits-dejeuners-gourmands/