Julie 2 notebookjai

Emblémás vörös kabriójában keresztezve az utakat, szokatlan anekdotáktól az ízletes felfedezésekig vezet el bennünket, hogy megismerkedhessünk olyanokkal, akik életre hívják a hagyományainkat és a terroirunkat.

Cotentintől Korzikáig, a Gironde-tól a Moselle-ig 30 egyedi célponton és több mint 120 recepten keresztül fedezzük fel régióink gazdagságát és sokszínűségét: az Isabelle-ből töltött poitevin, az óceánhal szalonnával és a Marie sör. Claude, Joseph praliné ...

És mint igazi földgolyó-ügető, Julie befejezi ínyenc peregrinációit New York-ban, a French Touch bástyájában! Ínyenceknek ...

Les Carnets de Julie Tome 2. A franciaországi Gourmand-turné folytatása, Alain Ducasse Edition, 390 oldal, 29 euró.