A 27. április 2016-i audit után a svájci Les Fondues Wyssmüller®, Gault & Millau ház termékei nemrégiben tették közzé jelentését, és garanciát vállalnak a gasztronómiai kínálatát alkotó 4 fondü számára. A Gault & Millau szakértői egy egész nap az íz, illat, textúra és megjelenés körül kialakított pontrácson keresztül ítélték meg a Maison Les Fondues Wyssmüller® termékeit.

A Gault & Millau első minőségi garanciát nyújt Svájcban

Fotó: DR

A Gault & Millau szakértői 4 nagyon különböző fondüvel a szájban és az ízben értékelhették a Wyssmüller® termékek eredetiségét, következetességét és kivételes gondosságát, amiről Marc Esquerré, a Gault & Millau főszerkesztője tanúskodik:

„Különösen megdöbbent a vonal eredetisége, következetessége, de mindenekelőtt a magas színvonalú szint, amely a ritkán kóstolható ritka az általunk elvégzett kóstolókban. A Maison Les Fondues Wyssmüller® valóban nagyon jó minőségű termékeket keres, borokat, fűszereket válogat meg, vagy tisztán sajtot választ, és egyedülálló minőségi erőfeszítést eredményez, és része a nagyon magas minőségű megközelítésnek. "

William Wyssmüller, Maître Fromager, a cég alapítója és a Wyssmüller® márka alkotója számára, „A kiválóság a vállalati kultúra középpontjában áll. Elengedhetetlen volt számunkra, hogy valamennyi termékünket pártatlan és nemzetközileg elismert szakértők véleményének vetjük alá, például a Gault & Millau cégét. Ezek a kivételes eredmények nemcsak arra ösztönzik erőfeszítéseinket, hogy egyre magasabb szintű minőségre törekedjünk, hanem a végső fogyasztókat is felvilágosítják a termékeink minőségével szemben támasztott követelményekről. Az, hogy megkülönböztetünk egy ilyen rangos, nemzetközi dimenziójú útmutatót, lehetővé teszi számunkra, hogy hozzájáruljunk a svájci know-how határainkon kívüli népszerűsítéséhez és új piacok mérlegeléséhez. Óriási büszkeség házunknak és svájci ínyenc fondü márkánknak. "

A franciaországi disztribútorok felkérésére és a svájci disztribútoroknál már jelen lévő Maison Les Fondues Wyssmüller® 2016 negyedik negyedéve óta integrálja a nemzetközi termékeket fejlesztési stratégiájába, ugyanezen elkötelezettség mellett: a kiválóság.

További információ: en.gaultmillau.com