A Domaine de Murtoli meghívja Önt, hogy fedezze fel kivételes asztalait: A farm tábla (1 Michelin-csillag) Mathieu Pacaud fiatal szakács által; A strand asztal és egyedi panorámája; A barlangasztal, étteremmé alakított természetes barlangban fészkelődik.

Fotó: DR

Mathieu Pacaud mezőgazdasági táblája (1 csillag a Michelin útmutatóban)

A Michelin-csillagú séf, Mathieu Pacaud a Table de la Ferme-t nyári rezidenciájává tette. 2018 májusától a séf és csapata felkéri Önt, hogy fedezzen fel egy új gasztronómiai menüt. Aláíró ételei szublimálják a helyi szigeti örökséget és a terület termékeit, a francia haute konyha technikájának mozgósítása révén, hogy fokozza a Korzika lényegét.

Ebédre vagy vacsorára mindig megkóstolhatja a birtok ügyvezető szakácsa, Laurent Renard alkotásait a menü „i Piattini” választékában. A gazdaság nappalijában igazi ízkoncentrátumokat szolgálnak fel a nagy epikureai élvezetekhez.

Fotó: DR

A strand asztal

A Domaine de Murtoli nagy strandjának szélén található étterem kivételes környezetet kínál. Fedezze fel a mediterrán tónusú ételeket, vagy akár egy „snack” formát, amelyet a nyugágyon vagy a társalgókban szolgálnak fel Laurent Renard séf irányításával.

Fotó: DR

A barlang asztal

A birtok emblematikus étterme, a gránitba fészkelődő természetes üreg májustól minden este nyitva áll előtted, Laurent Renard séf irányításával. Éld át a korzikai terroir tapasztalatait annak minden nemes rusztikusságában.

Fedezze fel a Domaine de Murtoli táblázatait