Fotó: DR

Április 11. és 13. között a Club Med de Val Thorens Sensations ad otthont a Challenge des Chefs Étoilés 6. kiadásának. Több mint 50 csillagozott szakács egész Franciaországból jött össze Európa legmagasabb üdülőhelyén, és találkozik a márka legújabb alkotásában a Tridentben, a Club Med Val Thorens Sensations rendezvényen.

3 nap verseny, síelés, gasztronómia és megosztás

2011-ben Christophe Aribert séf képzelte el a Grand Hôtel d'Uriage-les-Bains Les Terrasses étterméből, ennek az éves találkozónak a célja, hogy a konyháján kívüli nagy szakácsokat sportos és kedves kihívás köré gyűjtse.

A Star Chefs Challenge első éve létesíti negyedét Val Thorensben. Edouard Loubet séf, a tavalyi kiadás győztese gyermekkorának helyét választotta erre az ünnepre.

2014-ben Edouard Loubet összefogott a Club Med-szel a Club Med Val Thorens Sensations falu megnyitása érdekében, aláírva a L'Epicurious étterem esti étlapját.

Fotó DR

A Club Med ezért örömmel üdvözli 50 csillagos csillaggal rendelkező szakácsot és családtagjaikat a 4 Tridents Val Thorens Sensations faluban. A díjátadó ünnepségre, valamint a gálavacsorára április 12-én, kedden kerül sor a Club Med 2. emeletén, az Restaurant l'Epicurious étteremben.

Ezt a kivételes vacsorát Val Thorens 7 nagyszerű séfje írja alá, akik bemutatják aláírásukat: Cresson Caviar Petrossian és Pizza à la truffe: Jean Sulpice ** (Jean Sulpice étterem, Val Thorens) és Édouard Loubet ** ( La Bastide de Capelongue szakács, Bonnieux / Chef tanácsadó, Club Med, Val Thorens), Éric Samson (Koh-I Nor rezidenséf) vagy a Zellertészta, masszív gomba és lovage emulzió, készítette: Cyril Attrazic * (La Maison séf tanácsadó).

Club Med Val Thorens Sensations, egyedülálló élmény, amely ötvözi a kivételes síelést és az après-ski élvezeteit

A 2014 decemberében megnyílt Val Thorens Sensations falu a síelés legjobbjait kínálja minden évben tavaszig. A 3 Trident falu a 600 völgy szívében, a világ legnagyobb síterületén található, 4 km összeköttetésben álló pályával.

Ideális hely a havas sportok iránti szenvedélyének megélésére („síelj be a síelésbe” falu, minden szintre kiterjedő tanórák és fejlett felszerelés áll rendelkezésre), fedezzen fel új élményeket a páratlan tevékenységek között (síkereszt, jégbúvárkodás, hegyi kerékpározás) havon, cipzáras vonalon stb.), és élvezze a jó közérzetet a Club Med Spa by Carita-nál.

Val Thorens szenzációinak faluja minden kulináris vágy helyszíne, különös tekintettel a L'Epicurious étteremnek, egy új koncepciójú "Gourmet Lounge" -nak, amely a nap folyamán él differenciált élmények felkínálásával, a modernség és a modernség ötvözésével. helyi Savoyard-kultúra. 3 ínyenc területet kínál:

• „Comptoir Gourmand”: ebédre, egy „ínyenc piknik” körül, vagy este „felfedező vacsorákkal”, amelyet Edouard Loubet csillagász szakács ihletett. Ínyenc menü felülvizsgált helyi ízekkel,
• „Bar Tout Chaud” (ideális társalgóhely egy forró ital elfogyasztására, miután visszatért a síelésből és este, finomított aperitif a helyi „tapas” körül),
• „Borospince és csemegeüzlete” (helyi termékek választéka és finom borválaszték).

Az ügyfelek felfedeznek egy modern, ínyenc és hiteles asztalt, amely kiemeli a helyi termékeket.

További információ: www.clubmed.fr/VTHC