Chateau de Vault-de-Lugny, 5-सितारा होटल, पेरिस से केवल 2 घंटे की दूरी पर बरगंडी दाख की बारियां और मोरवन प्राकृतिक पार्क के बीच में स्थित है। फ्रेंको बोवेनी, हाल ही में अभिनीत शेफ, मॉरीशस के स्पर्श के साथ रंगीन व्यंजन पेश करता है, जो उसका मूल देश है। वह कबूतर, ट्रफल या लॉबस्टर जैसे फ्रांसीसी स्थानीय उत्पादों को भी पसंद करना चाहता है।

  • चैटो डे वॉल्ट-डी-लुग्नी और इसके शेफ फ्रेंको बोवेनी इसकी पेटू वापसी प्रस्तुत करते हैं
    © चाटेउ डे वॉल्ट-डी-लुग्नी

स्कूल वर्ष की शुरुआत के लिए, शेफ एक आश्चर्यजनक अवधारणा की कल्पना करता है: एक अनूठा अंधा मेनू, प्रत्येक शाम 5,6 या 7 पाठ्यक्रमों में। यह मौसमी उत्पादों की पेशकश करेगा: रसोई और बगीचे से सब्जियां और फल, मूल मसालों द्वारा स्थानीय उत्पादकों द्वारा मांस और मछली। करीना, पेस्ट्री शेफ और शेफ की पत्नी द्वारा तैयार किए गए डेसर्ट, हल्केपन का एक नोट लाएंगे और हर किसी के स्वाद कलियों को प्रसन्न करेंगे।

चैटो डे वॉल्ट-डी-लुग्नी और इसके शेफ फ्रेंको बोवेनी इसकी पेटू वापसी प्रस्तुत करते हैं

शेफ फ्रेंको बोवेनी - © चेटेउ डे वॉल्ट-डे-लुग्नी

होटल के मेहमानों के लिए, महाराज शुक्रवार और शनिवार की शाम को उनके लिए एक टेबल डी'हॉते शाम को आरक्षित करते हैं। महल के बड़े भोजन कक्ष में इकट्ठा किया गया है, जहां एक लकड़ी की टेबल बैठती है, मेहमान विशिष्ट बर्गंडियन व्यंजन साझा करेंगे। दृढ़ विश्वास और आदान-प्रदान का एक वास्तविक क्षण जो मेहमानों को चेत्तू के वास्तविक जीवन में ले जाएगा।

वॉल्ट-डी-लुग्गी कैसल

चेत्से डे वॉल्ट-डी-लुग्नी सदियों से फ्रांस और बरगंडी के इतिहास का पता लगाता है।

प्रवेश द्वार 40 वीं शताब्दी के पानी की खाई से घिरे प्रभावशाली किलेबंदी के माध्यम से है। टीम पूरी तरह से भलाई के लिए समर्पित है और अपने मेहमानों को XNUMX हेक्टेयर के हरे नखलिस्तान में आधुनिक हलचल से दूर, पूर्ण विवेक से पूर्ण विश्राम की गारंटी देगी।

अधिक जानकारी के लिए: https://lugny.fr/