खाड़ी में ताज़ा पकड़ी गई झींगा मछली, सुंदर गाढ़ी और मलाईदार ताज़ी क्रीम, समुद्री बास और दिन का तलवा, साइट पर पाला गया सूअर का मांस और गोमांस, प्रसिद्ध शुरुआती आलू के साथ... नहीं, आप सपना नहीं देख रहे हैं, आप ही हैं यूनाइटेड किंगडम में या अधिक सटीक रूप से जर्सी में, चैनल द्वीप समूह के द्वीपों में से एक पर, फ्रांसीसी तट से कुछ ही किलोमीटर की दूरी पर हैं।

मूल रूप से केवल तीन रातों के लिए उपलब्ध, "जर्सी मिशेलिन स्टार एक्सपीरियंस" अब पूरे एक सप्ताह के लिए पेश किया जाता है, ताकि चैनल द्वीप की पाक और पर्यटन दोनों संपत्तियों का पूरा लाभ उठाया जा सके।

सिद्धांत सरल है. आपको बस लक्जरी जर्सी होटल समूह के तीन होटलों, द अटलांटिक होटल, द्वीप के दक्षिण-पश्चिम में स्थित, द क्लब होटल एंड स्पा या ग्रैंड जर्सी, दोनों राजधानी में स्थित हैं, में से अपना आवास चुनना है। सेंट हेलियर. पैकेज में समुद्र के दृश्य वाले डबल रूम या स्टूडियो में 3 रातों का आवास शामिल है। इसमें नाश्ता, चुने हुए होटल के स्पा तक पहुंच और जर्सी में तारांकित रेस्तरां में तीन स्वादिष्ट रात्रिभोज शामिल हैं: अटलांटिक होटल में एल'ओसियन, क्लब होटल एंड स्पा में बोहेमिया, ग्रैंड जर्सी में टैसिली। यदि आप 7-रात का पैकेज चुनते हैं, तो आप ऑरमेर, शेफ शॉन रैंकिन के नए रेस्तरां का भी अनुभव कर सकते हैं, जिसे इसके उद्घाटन के सिर्फ चार महीने बाद 2014 मिशेलिन गाइड में एक स्टार से सम्मानित किया गया है।

पैकेज की कीमत, तारीखों के आधार पर, 375 रातों और 455 रात्रिभोजों के लिए प्रति व्यक्ति £3 (3€) या 725 रातों और 880 रात्रिभोजों के लिए £7 (4€) है। इसे प्रत्येक होटल से सीधे बुक किया जा सकता है।

जर्सी के चार मिशेलिन-तारांकित शेफ, जिनकी विशिष्टता द्वीप से ताजा उपज को उजागर करना है, स्टीव स्मिथ, फरवरी 2013 से बोहेमिया में शेफ, ओशन रेस्तरां में मार्क जॉर्डन और लगातार 8 वें वर्ष के लिए एक स्टार के धारक हैं।, रिचर्ड एलन, 2011 से टैसिली में अभिनय किया, और इस शानदार सूची में शामिल होने वाले नवीनतम, ऑर्मर के लिए शॉन रैंकिन हैं। कई अन्य एए रोसेट रेस्तरां के साथ, जर्सी ब्रिटिश द्वीपों के प्रमुख भोजन स्थल के रूप में अपनी स्थिति की पुष्टि करता है। नॉर्मन और ब्रेटन पड़ोसियों को बस सावधान रहना होगा!

23 से 26 मई तक जर्सी फूड फेस्टिवल में मिलें

जर्सी फूड फेस्टिवल स्थानीय व्यंजनों जैसे प्रतिष्ठित 'जर्सी रॉयल' आलू, प्रचुर समुद्री भोजन और डेयरी उत्पादों का उत्सव है जिसके लिए यह द्वीप प्रसिद्ध है। इन चार दिनों के दौरान, आगंतुकों को कुछ खेतों, डेयरी, स्थानीय उत्पादकों का दौरा करने और जर्सी मिट्टी की थीम पर सुंदर निर्देशित सैर करने का अवसर मिलेगा।

जर्सी में गोल्फ़: चुनाव के लिए ख़राब!

गोल्फ प्रेमी द्वीप के सात पाठ्यक्रमों में से चुन सकते हैं, जिनमें से कई शानदार दृश्य पेश करते हैं। ला मोये, रॉयल जर्सी और लेस मिएल्स गोल्फ एंड कंट्री क्लब 18-होल चैंपियनशिप कोर्स हैं। पहले दो के लिए आपकी विकलांगता के प्रमाण की आवश्यकता होती है, लेकिन यदि आप किसी क्लब के सदस्य नहीं हैं, तो आप लेस मिलेस या अन्य चार पाठ्यक्रमों में से एक में खेल सकते हैं: जर्सी रिक्रिएशन ग्राउंड्स, लेस ऑर्मेस गोल्फ एंड लीजर क्लब, लॉन्गविले गोल्फ रेंज और व्हीटलैंड्स गोल्फ क्लब।

ला मोये गोल्फ क्लब

दूरभाष: 01534 747166 फैक्स: 01534 747289
वेबसाइट: www.lamoyegolfclub.co.uk
पता: ला रूट ऑरेंज सेंट ब्रेलेड जेई3 8जीक्यू

यह 18-होल कोर्स, पहली टी से लगभग 6000 मीटर लंबा, सभी स्तरों के गोल्फरों के लिए कुछ चुनौतियाँ प्रस्तुत करता है - बड़े रेत के टीले, बंकर, गोरस के घने जंगल और कठिन ऊबड़-खाबड़ चट्टानें।

लॉन्गविले गोल्फ रेंज

फ़ोन: 01534 519922 मोबाइल: 07797 819 969 (केवल पाठ)
पता: रुए डेस प्रेस सेंट क्लेमेंट जेई2 6क्यूएल