फोटो: डॉ

वे शेफ मैथ्यू गार्गल के व्यंजनों की सराहना करते हैं, जिनके स्वाद पेरिस की बिस्टरो की विशिष्ट और वातावरण की खासियत हैं। लंबी अवधि के काउंटर, सुंदर लकड़ी के फर्नीचर, चमड़े की बेंच, परिष्कृत क्रॉकरी, यह 1900 की सजावट आपको तुरंत आराम देती है ...

जैसा कि थाली के लिए, भट्टियों के मालिक एक स्वादिष्ट और रचनात्मक व्यंजन बनाते हैं जिसका आम धागा जमीन और समुद्र के बीच होता है मसल्स और उसके मलाईदार शोरबा के साथ युवा लीक की रैवियोली। इसकी ब्रेटन उत्पत्ति बहुत हद तक एक विषयगत रूप से पुनर्विचार में है और अतिशयोक्ति या बेकार तमाशा के बिना चातुर्य से नियंत्रित की जाती है।

फोटो: डॉ

यहाँ मूल्य इन कभी कभी बोल्ड, अक्सर स्वादिष्ट व्यंजनों में निहित है। रचनात्मकता का दिल और सागर के उन लोगों के साथ स्थानीय उत्पादों से शादी करने की इस कला में। वाइन की सूची - जो नियमित रूप से अपडेट की जाती है - बोर्डो, बरगंडी या लॉयर वैली के बीच यात्रा, उसी देखभाल के साथ तैयार की जाती है, इस पूरी तरह से महारत वाले व्यंजनों की सेवा में।

मेजबानों की मित्रता के बारे में मैं क्या कह सकता हूं, इस उदार स्वाद के योग्य ... एक विस्तार को भूले बिना जो महत्वपूर्ण है: यहां गुणवत्ता / मूल्य अनुपात अपराजेय है, ऐसे क्षेत्र में क्या अधिक है जो सुंदर घरों में कमी है। फिर, बेलेसीयर आपके लिए राजधानी में अपने पसंदीदा तालिकाओं के बीच सावधानीपूर्वक पंजीकरण के लिए एक पता बन जाएगा। बाएं किनारे पर एक होना चाहिए।

एमा कोकोटेट।

व्यावहारिक जानकारी

द बेलिसायर
2, रुए मरमोंट 75015 पेरिस
दूरभाष: 01.48.28.62.24

उद्घाटन: सोमवार से शनिवार (शनिवार दोपहर को छोड़कर) दोपहर 12 बजे से 14 बजे तक और रात 20 बजे से रात 22:30 बजे तक।
वार्षिक समापन: अगस्त / क्रिसमस की छुट्टियों के 3 सप्ताह

• दोपहर के भोजन का फार्मूला: स्टार्टर / मुख्य पाठ्यक्रम / मिठाई 26 यूरो - एकल पाठ्यक्रम 15 यूरो
• रात का खाना फार्मूला: स्टार्टर / मेन / मिठाई 35 यूरो
• शनिवार की शाम को अनूठा सूत्र: 38 यूरो में मेनू दो अनिवार्य शुरुआत, पकवान का विकल्प: समुद्र / भूमि / कुलीन उत्पाद, चीज, मिठाई

www.lebelisaire.free.fr