Det är tiden för alla möjligheter, alla drömmar, alla uppfinningar. I detta ligger Le Bristol Paris, född ur visionen om en man, Hippolyte Jammet, som strävar efter att vara utmärkt i alla saker, i sin tid: framåt. Denna föregångssida, denna törst efter kultur, detta ständiga behov av att förnya sig, att stanna i framkant av komfort, service och nöjen har aldrig lämnat murarna i Bristol Paris. Även om anläggningen har vuxit avsevärt. På 90 år är det bara två familjer som lyckas i spetsen, som tar hand om att bevara hans själ, sin vänlighet och hans gäster.

Det är också för dem: dess gäster, sina lojala kunder, att det vackraste huset i Paris ville fira 90-årsjubileum. Det är för dem som Le Bristol Paris har för avsikt att återuppliva oss lite av magin från de brusande tjugo-åren, återskapa denna eleganta och sorglösa bubbla av vårdslöshet, fira moderniteten och den bubblande kreativiteten under dessa brusande år. Är du redo för en resa tillbaka i tiden?

Gör ett datum, årsdagen till Bristol Paris lovar att bli oförglömlig.

Trädgårdsfesten, Gatsby-versionen

Denna otillåtna händelse på den parisiska kalendern lovar att vara mer exklusiv än någonsin. Jubileum kräver, det är en riktig resa tillbaka i tiden som kommer att bjudas in de få handplockade gästerna på detta trädgårdsfest som ingen annan. Historiskt, den här kvällen kommer att vara på fler sätt än ett, eftersom en riktig berättare kommer att bjuda in små grupper att följa honom in i hjärtat av palatset för ett intimt besök i lokalerna, prickade med anekdoter och vackra hemligheter. Utan tid kommer detta trädgårdsfest nödvändigtvis att det kommer att återuppliva de rika timmarna med mottagningar och galna kvällar på 20-talet. All personal, i tidskläder, kommer att stärka illusionen om en återgång till 1925. Anden från Gatsby den magnifika kommer inte att vara långt borta. För tillfället kommer denna vakna dröm att fortsätta tills sent på natten.

Tisdag 30 juni. Med inbjudan.

Brunch, rue du Faubourg Saint-Honoré

Detta har aldrig gjorts i Bristol Paris: en brunch. Det måste sägas att det snarare är en angelsaksisk vana. Därför hade La plus belle Maison de Paris utan tvekan aldrig lånat sig för att utöva. Detta innebär att den som hålls exceptionellt i trädgårdarna och salongerna i Bristol Paris kommer att vara en händelse!

Bufféerna lovar att vara så raffinerade som de är överfyllda med hemlagat bröd och bakverk, noggrant utvalda saltade kött, doftande fruktsallader, småjuicer, färska bubblor, perfekt mogna ostar, oemotståndliga salta bitar och delikata sötsaker som kocken Eric Frechon föreställer ...

En trestjärnig brunch är vad Le Bristol Paris har för oss på en vacker söndag i juni. Tillräckligt för att inspirera regissören Woody Allen till en nästa film inspirerad av Roaring Twenties, kallad "Midi à Paris".

Söndag 21 juni. Efter bokning.

Fira National Day guinguette version

För att fira några dagar i förväg, den 14 juli, kommer Bristol Paris-trädgården att förvandlas till en chic tavern vid Seine-stranden. De stora borden, fnissarna och vänskapen kommer att finnas där.

Med Live Jazz Orchestra för att punktera kvällen kommer den att svänga under lyktorna fram till nattens slut. Elegant landsdräkt och båtfolk rekommenderas. När det gäller festning tar Le Bristol Paris hand om allt: från cocktailvagnen till matbilarna via dansgolvet.

Låt nybörjare i java, valsmusett vara lugna: professionella dansare kommer att vara där för att bjuda in gäster till vals under stjärnorna. Dagen före festivalen i Bristol Paris är det redan en fest.

Torsdagen 9 juli. Efter bokning.

Bjud in dig själv, för en natt, i den mest utvalda "speakeasy" i Paris

The Roaring Twenties var förtjust i cocktails. I Paris gillade de klyftiga unga kvinnorna som pratade på terrasser i Montparnasse, att smutta på en Mimosa - en solig blandning av champagne och apelsinjuice, medan de på Harry's Bar Paris, ett stenkast från Opera Garnier, Harry Mac Helhone, ägare till denna legendariska bar, serverade redan Bloody Mary och uppfann Sidobilen.

På andra sidan Atlanten var La Prohibition i full gång. I kraft i USA mellan 1920 och 1933 införde Volstead Act ett förbud mot produktion, transport och försäljning av alkohol. Det var därför juridiskt omöjligt att konsumera vin, cocktails eller sprit i barer och restauranger. Med denna lag som röstades för att moralisera samhället och begränsa våldet, såg denna lag uppkomsten av smuggling och gynnade skapandet av hemliga barer - de berömda speakeasy och verkliga mafia imperier. Till skillnad från Kanada eller Finland påverkades Frankrike aldrig av förbud. Men spänningen över det förbjudna, legenderna, musiken och gangsteratmosfären fäst vid de underjordiska amerikanska barerna ger alltid fantasin.

Under en natt kommer Le Bristol Paris att kasta oss in i hjärtat av förbudet. Insiders får ett lösenord, den enda nyckeln till att komma hemligt i en hemlig bar. Väl inuti, klädd i den pojkaktiga stilen för damer och "Douglas Fairbanks" för herrar, är det en annan värld som väntar på gästerna: periodkostymer och musik, svavel atmosfär och cocktails från 20-talet remixade av husalkemisten, chefsbartender Maxime Hoerth. Är du redo att släppa maskerna och gå igenom spegeln?

Torsdagen 10 september. Efter bokning.

En förtrollad paus för att komma in i en ny era

Tid för dig själv. Att hitta dig själv, fokusera om. En förtrollad parentes innan du börjar en ny berättelse, ett nytt kapitel. Detta är vad Le Bristol vill erbjuda för privilegierade få som kan njuta av en extraordinär ”välbefinnande dag” i den förtrollande miljön i palatset.

Stäng ögonen och föreställ dig: dagen börjar med yogaklassen. Inget ljud utom
glad kvitring av fåglar, stör inte detta ögonblick av djup avkoppling. Snart följt av en mild kondition: en liten Aquagym i den sublima poolen i Bristol Paris, som ligger ovanför stadens tak. Vad kan vara mer gynnsamt att fly än denna unika miljö som framkallar en segelbåt som seglar mot Medelhavskusten?

Gourmetpaus på menyn med några förfinade delikatesser, allt i färskhet och lätthet, speciellt kokt av kocken Eric Frechon. Jazzy-anteckningar kommer då att punktera en mycket privat dansklass innan de viker för en skönhetsbehandling. Tillräckligt för att gå smidigt och i bra form in i en ny era och återigen börja full av entusiasm och önskningar för nya äventyr. Att alltid titta mot framtiden är också andan i de brusande tjugo-talet.

Söndag 20 september. Efter bokning.

Boka för århundradets middag

I slutet av oktober kommer namnet på Bristol Paris återigen att ligga på allas läppar. Särskilt på gourmeter. Eftersom kocken Eric Frechon, enhälligt berömd för trestjärniga köket i Epikyrestaurangen, kommer att servera, i den överdådiga miljön på Versailles-mässan, den mest exklusiva gallamiddagen.

Gästerna på denna exceptionella kväll, utvalda bland de mest lojala kunderna i Bristol Paris och de andra juvelerna på hotellen Oetker Collection, kommer att bjudas in till en resa tillbaka i tiden: veteranbilar, dekor från 20-talet, personal i perioddräkt , middag serveras i den överdådiga miljön i Versailles Lounge med öppning mot en trädgård upplyst för tillfället.

20-talet som om du var. Som i filmerna. I bättre. Tillfället eller aldrig ha på sig kläder: tuniklänning broderad med pärlor eller paljetter, cigaretthållare och spolehälskor för dessa damer, mörk kostym, hatt och vit silkescarf för dessa herrar. På menyn för denna unika kväll, för att markera med en vit sten? Det bästa av 20-talet besöks av kocken Eric Frechons talang. Kommer sötbrödet under askan - en klassiker från Roaring Twenties, på menyn? En sak är säker, denna exceptionella middag, som drivs av kock Frechons passion för historia och recept från tidigare år, kommer att bli minnesvärd. Och Art Deco-universumet kommer utan tvekan att inspirera virtuos konditor Laurent Jeannin, några söta juveler som han har hemligheten.

Och eftersom de vackraste kvällarna fortsätter fram till slutet av natten, kommer gallamiddagen följas av en danskväll, värdig de största "festerna" i en Gatsby Le Magnifique.

Lördagen 24 oktober. Efter bokning.

Praktisk information:

Bristol Paris

112 rue du Faubourg Saint-Honoré - 75008 Paris
Tråd: 01 53 43 43 00

reservationer: http://www.lebristolparis.com/fr/90-ans/