במקור מצרפת, אנטון גסנייר מחזיק יותר מ 25 שנה בתחום הקולינריה, לאחר שהחל את הקריירה שלו בשלב מוקדם מאוד בגסטרונומיה הצרפתית, לפני שלקח את הידע שלו ברחבי העולם. הוכשר במכללת Hélène Boucher בלה מאן, לפני שטיפס על הסולם והגיע לפסגות הגבוהות של גסטרונומיה 5 כוכבים במלונות הגדולים בעולם.
אתר הנופש וחוף גולף מזגן: אנטון גאסנייה, מנהל קולינריה חדש

השף אנטון גסנייר - © Mazagan Beach & Golf Resort

תמיד ביקש לחדד את הידע שלו, סיים בין היתר אימונים אצל אלן דוקאס המהולל וקיבל את תעודת ההצטיינות מהמלונות המובילים בעולם. הקריירה הבינלאומית שלו לקחה אותו לנסוע למספר מדינות, כולל בריטניה, אירלנד, האיים המלדיביים, קניה, קטאר, לבנון ומצרים שם הוא מקבל את תואר מנהל השנה בתנור. עונות קהיר. השף אנטון עבד עם קבוצות נחשבות בינלאומיות נחשבות כמו Four Seasons ו- Le Ritz. שף גזניר, טבח להרפתקאות ולשיתוף, לא מפסיק להביא את המגע הייחודי והיצירתי שלו למאכליו, המותאם למהות. המטבח של המדינה בה הוא נמצא; "אני מאוד גאה להצטרף למאזגאן ביץ 'אנד גולף ריזורט. הייתי מעוניין להציע מאכלים אותנטיים על ידי קידום מוצרים מקומיים ", מאשר השף אנטון.

ההרפתקה שלו נמשכת באתר Mazagan Beach & Golf Resort, שם הוא כבר נהנה מהרעיון להביא את התשוקה והידע שלו למטבחים של אתר הנופש. כך הוא לוקח את המושכות של 13 המסעדות והברים של אתר הנופש בהתלהבות ובמנהיגות להביא את המקצועיות שלו ואת התשוקה שלו לצוותים שלו, וחוויות קולינריות ייחודיות ככל שהם בלתי נשכחים לאורחים שלנו.

לקבלת מידע נוסף: https://www.mazaganbeachresort.com/fr